思いがけない出会いと、
ふとした瞬間に心が解き放たれた、
忘れられない旅の後編です！

思いがけない出会いと、
ふとした瞬間に心が解き放たれた、
忘れられない旅の記憶を辿ってみました。

そう思っているあなたへ。
実は、以前のわたしもまったく同じでした…。
蕎麦は手早くお腹を満たすためのもので、
つゆの味で食べるものだと、
信じきっていたんです。

でも、美味しいお蕎麦というものを知ってから、
わたしの休日の景色はガラリと変わりました。

それは、単なる食事ではなく、
「五感で楽しむリフレッシュ体験」だったんです。