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昭和風味のチルド麺

だいたい週に一度は食べているチルド麺。
個人的には冷凍に比べひと手間かかる分、美味しいと思ってます。

先日、何か新しい商品はないかなーとチルド麺コーナーをのぞいたところ、ありました。それがこちら。


https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2026/02/post_20211114.html

「『神田ちえちゃんラーメン』監修 中華そば」です。

個性の強いラーメンも大好きですが、やっぱり昔ながらのシンプルな醤油ラーメン(中華そば)も無性に食べたくなるものです。
お値段が平均より100円ほど高かったので若干悩んだものの、己の直感を信じてゲット。

そして今日のお昼。
袋を開けて中身を取り出し……おや?
スープの袋が、ひーふーみーよー……4つ!?
もしかして4人前だった!?
いや麺は2つ。袋にも2人前と書いてあります。
裏面の説明を確認すると2つで1人分とのこと。
あー、なるほど。2種類のスープを混ぜるタイプねと納得しかかりましたが、「すべてのスープは同じものです」と書かれていてびっくり。
監修元の「ちえちゃんラーメン」の特徴に”なみなみと注がれたスープ”というものがあり、それを再現しているとのこと。必要なお湯の量も350mlと他のチルド麺に比べて100mlぐらい多かったです。

そんなこんなで完成。そして実食。
ズルズルズル、モグモグ、ゴックン。

美味い! そして何より懐かしい!

昔屋台で、町の中華屋さんで食べたラーメンの味。
平成を飛び越えてまさに昭和の味です。
ノスタルジーに浸る3月のお昼。


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