1月5日~11日のハッチ
今週はワインに合うオードブルのご注文と
お届け便
ワインに合う,野菜の料理を作りたくて、マリネしたり、グリルしたり。

今回のおすすめは
3種のポテトのポテトサラダ
アンチョビとガーリックを効かせて、最後に黒胡椒をガリガリと。
シンプルで美味しい。
そして,いつものお届け便。

大根たっぷりをどうアレンジするかをいつも考えています笑
お会いした頃はお腹にいた赤ちゃんがもうすぐ一歳!
一緒に食べられる何かを考えたくて、さつまいもとかぼちゃをピューレにしたり、大根をおでんみたいに煮込んだり。
一緒に食卓を囲む楽しみを考えました。
我が家の子どもが小さかった頃。
少しずつ年齢の離れた兄弟の食べる様子を見ながら、口の動かし方、フォークやスプーンの使い方、そして,箸の使い方を見て盗んで行ったなーと思います。(職人技の伝授のようですね)
それもこれも,大変だったけど、みんなで食卓を囲んでいたから。
その積み重ねがあるから、できるようになることもあるし、そして、食べられて満たされていたのだとおもうのです。
だけど,みんなが一斉に食卓を囲むって大変で。
準備もあるし、あっちでもこっちでも事件起きがち笑
そんな時にできてるものがあるっていいなーと作りながら思います笑
毎日のことだから,
手をかけるところ、
抜いていくところ、
自分が心地よい方を選べるように、そんなふうに使ってもらえるといいなーと思います。
…というわたしも、ぶわーだと作ることで、マインドフルネス

となっております。
一石二鳥なのかしら。
