渥美まいこ｜食トレンド研究 食ビジネスメディアYellowpage (https://yellowpage.tokyo)代表。食領域のマーケ・編集を経て2023年独立。月見文化研究(OTSUKIMI.)を2020年から(http://otsukimi.jp) https://note.com/atsumimaiko 渥美まいこ｜食トレンド研究 https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/assets/default/default_note_logo_202212-f2394a9e5b60c49f48650eee13f6e75987c8c4f1cfa7555629a9697dc6015cd9.png https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/assets/default/default_note_logo_202212-f2394a9e5b60c49f48650eee13f6e75987c8c4f1cfa7555629a9697dc6015cd9.png 249F80 ja Sun, 28 Jun 2026 12:08:52 +0900 Podcastはじめました。 物価高をなみのりする！われらの自炊・新習慣 https://assets.st-note.com/production/uploads/images/286793859/rectangle_large_type_2_be37540c32efab0dcd5d28d890e27670.png?width=800 こんにちは！渥美まいこです。
お久しぶりの投稿になりますが、実はこの春からPodcastをはじめました。タイトルは『なみのりフーディー』。
この番組は渥美まいこが、食いしんぼうの編集・ライターのふくいさんと語りあうもので、目まぐるしく変わるフードシーンに"溺れず"、波乗りするように楽しみたいね！という想いから、マイクを取りました。

時には食のエキスパートをゲストに迎え、さまざまな食ジャンルのユニークな動向を教えてもらったり、渥美・ふくいが生活のなかで見つけた心が動いた商品を紹介します。毎週金曜日にエピソードを更新しています。

noteではエピソードの紹介や解説、時には補助線のような記事も配信していきます。全てのPodcast回は視聴できないかもしれない…耳からよりも目からのインプット派という方はぜひ、このnoteの記事をお楽しみください。そして時々、聴いてみたくなったらぜひ以下のURLから遷移してみてくださいね！


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こんにちは、食ビジネスメディア「Yellowpage」を運営しています、渥美まいこです。
この度Yellowpageは、読者のみなさまと運営メンバーのおかげで、9月6日に立ち上げから2周年を迎えます。


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Yellowpage(イエローページ)｜食のビジネスメディア「Yellowpage」は2023年秋にスタートした 食専門のビジネスメディアです。 国内外のトレンド、社会変化×食にフォyellowpage.tokyo

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マクロトレンドから見る、これから


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2023年9月にスタートしたYellowpageでは、食の案内人である《食のクリエイター》と食の叡智を伝え続けてくれる《食の本》、そして所属や世代を超えて新しい出会いをつくりだす《コミュニティ》をメディア開設時から大切にしてきました。この《kuu:yomu CLUB》はこの3つが交差する場所を目指し、月1回のペースで定期開催していく予定です。記念すべき初回は6月9日(日)、場所は東京・神田です。


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Cover image:Félix Girault ByUnsplash


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イベント概要


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■目次
- 食のビジネスメディア「Yellowpage」とは
- なぜ、メディア「Yellowpage」を創ったのか
- STUDIOとココナラを活用し、 制作期間3ヶ月でメディアをローンチ
- 誰とも約束していないけれど、公開日に執着する
- この時代にWebメディアを創る意味。プラットフォームではなく独自でWebサイトを作った理由

寄稿文はこちらから>>


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わたしは新卒からの会社員人生を終え、今年の秋から【Yellowpage】という食のメディアを立ち上げて独立しました。

Yellowpage(イエローページ)｜食のビジネスメディア「Yellowpage」は2023年秋にスタートした 食専門のビジネスメディアです。 国内外のトレンド、社会変化×食にフォyellowpage.tokyo

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たいへんたいへんご無沙汰しております、渥美まいこです。
私は17年程度の会社員人生を終え、この秋からYellowpageという食のメディアを立ち上げるなど、子育てしつつ慌ただしい日々を送っていました。独立についてはまた改めてとし、本日はお月見についてのご案内です。
環境が変わっても変わらずOTSUKIMI.として”お月見活動”がすすめており、2023年のお月見シーズンにむけて企画を準備していました。

今年はOTSUKIMI.が主催となって9/29(金)のオンラインイベントと9/30(土)浅草のイベント、そして10/27の十三夜イベントを開催します。


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完全に個人的印象ですが、mitosayaは数あるボタニカル系食品飲料ブランドの中でも別格の存在感。ある種わかりやすい差別化が難しい分野で、なぜこれほどに愛されるのか、そんな問いを持ってOPEN DAYに足を運びました。

ようこそ、 mitosaya薬草園蒸留所 の世界へ


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9/10、今週の土曜日は十五夜（中秋の名月）です（ちょっと例年より早いですよね…）一年の中で最も月が美しく見える日といわれる日、もしお時間あえば、オンラインで一緒にお月見しませんか？
  
月夜が輝きだす19時から、一緒にOTSUKIMI.として取り組む今井真実さんと、台所探検家の岡根谷実里さんと一緒に、お月見会を開催します。

画像1


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まず、初回イベントの概要はこちら。


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「バレンタイン＝愛の告白・同僚や友達に感謝の気持ちを伝えるイベント」でしたが、今はNO。イベントの定義が近年変わってバレンタイン＝おいしいチョコレートを味わう月間であり、［チョコレートの祭典］といった意味づけに拡張しつつあるよう。

このバレンタインの意味の変化は、奇しくもコロナ禍によって加速した印象。
第三者に気軽にプレゼントすることが行動的にも心理的にも難しい今、自分や家族といった半径3メール以内の消費であり、ここに「メリハリ消費」とか「リベンジ消費」とかの文脈が重なって、チョコレートの推し活が一部のチョコファンから拡く一般にまで広がったような気がしています。


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タイガー魔法瓶、炭酸飲料対応のボトル発売へタイガー魔法瓶（大阪府門真市）は11日、炭酸飲料に対応する真空断熱ボトルを21日に発売すると発表した。開栓時に炭酸ガスが抜www.nikkei.com

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そんな販促計画。今回まとめたのは、ハーゲンダッツです。
私が運営する食トレンドサークルの仲間、reikaさんと一緒にリサーチしました。


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右には食にまつわる記念日を掲載し、左には私たちFoodClip編集部が注目するキーワードと傾向をまとめています。
PRやSNSを運用されている方々をはじめ、マーケター、D2C企業さんなどなど、生活者のモーメントや年中行事を把握したい方にとって役立つ構成にしました。

あとレシピを考えたり、食ネタ記事を書くようなnote食クリエーターさんにもぴったりだと思います！　1月分はこちらに貼っておきますね！


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