Маленький подарок от товарища В.Я. Сидорова и немножко от меня:)
Я не один раз говорил о каком-нибудь пассионарном явлении в ЖЖ "boiling burnout на радость товарищу Сидорову". И вот товарищ Сидоров снова нашёлся, и получился маленький подарок:
-прекрасным френдессам-филологессам, А. и T. -френду gur64 в качестве долга признательности -френдессе Наталье, которая знает английский язык лучше многих, если не большинства, его носителей и умеет замечательно скрывать свой день рождения. Но, поскольку за несколько лет знакомства в ЖЖ он у нее был хотя бы один раз, то, ИМХО, подарить что-нибудь можно:) -и тебе, Катюша, дабы ты не забывала МЭИёвскую юность:)
Ну и, всем, кому может пригодиться. Товарищ Сидоров копирастией в острой форме не страдал, и поэтому с его стороны вряд ли можно ожидать колочения в сковородку по этому поводу. Пользуйтесь на здоровье.
КРАТКИЙ СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ И ВЫРАЖЕНИЙ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В АМЕРИКАНСКОЙ ЛИТЕРАТУРЕ ПО ТЕПЛООТДАЧЕ ПРИ КИПЕНИИ И ДВУХФАЗНОМУ ТЕЧЕНИЮ
boiling crisis, burnout (ВО), Departure from Nucleate Boiling (DNB) —кризис теплоотдачи при кипении, кризис кипения bulk boiling — кипение во всей массе жидкости, кипение насыщенной жидкости film boiling — пленочное кипение local boiling, surface boiling, subcooled boiling — кипение с недогревом nucleate boiling— пузырчатое кипение partial film boiling — частично пленочное кипение partial nucleate boiling — частично пузырчатое кипение pool boiling — кипение в большом объеме transition boiling, transient boiling — кипение в переходном режиме bubble boundary layer — пузырьковый пограничный слой bubble population (the product of frequency and nucleation sites) — численность пузырей (произведение частоты отрыва и количества центров парообразования) (bubble) slip velocity—относительная скорость фазы (пузыря) buoyancy — плавучесть burnout heat flux.— критическая плотность теплового потока choking — запирание потока collapse — разрушение coolant — теплоноситель core — ядро потока departure — отрыв departure frequency — частота отрыва detached voidage — отделившаяся паровая фаза dry-out — высыхание пленки жидкости flow — течение, поток annular flow — кольцевой режим течения bubbly (froth) flow — пузырьковый (пенистый) режим течения climbing film flow —течение с восходящей пленкой (кольцевое течение в вертикальном канале) dispersed flow — дисперсный режим течения droplet-dispersed flow — капельно-дисиерсный режим течения emersion flow — эмульсионный режим течения film emersion flow — пленочно-эмульсионный режим течения fog or mist flow —течение в виде тумана или водяной пыли (эмульсионный режим течения) inverse annular flow — обращенный кольцевой режим течения plug flow — снарядный режим течения slug flow — толчкообразное течение, течение с выбросами жидкости и смыканием пузырей spray now — эмульсионный режим течения stratified flow — расслоенный режим течения wavy flow — волновой режим течения flow boiling— кипение при вынужденном движении жидкости flow pattern — режим течения fiow quality — расходное весовое паросодержание flow restriction — изменение сечения потока (внезапное сужение, расширение, поворот, движение через препятствие) flow shear — напряжение трения forced circulation, forced flow — вынужденное движение hot patch — горячий участок, горячее пятно на поверхности нагрева longitudinal wetting — продольное омывание memory effect — эффект памяти nucleation — зародышеобразование nuclei — зародыш новой фазы phase distribution — распределение фаз slip — относительная скорость фаз slip flow — течение при наличии относительной скорости фаз, течение со скольжением slip ratio — отношение истинных скоростей фаз (коэффициент скольжения) spheroidal state (Leidenfrost point) — сфероидальное состояние (точка Лейденфроста) thermal boundary layer — тепловой пограничный слой upstream effects — влияние предвключенных участков vapor volumetric flow ratio — расходное объемное паросодержание velocity boundary layer — динамический пограничный слой voidage — паровая фаза wall voidage — пристенная паровая фаза void fraction — истинное объемное паросодержание