Livshäxan gläntar på dörren

  Målet är: EN BOK I VECKAN   Jag har läst hittills i år: 📚 📚 📚 januari 🌟 1️⃣ Glashus av Niklas Turner Olovzon  2️⃣ Gränsöverskridaren av Viveca Sten - Åremorden-serien 3️⃣ Nattsångaren av Johanna Mo 4️⃣ Alter ego av Emelie Schepp -  Jana Berzelius-serien 5️⃣ Zeina av Zeina Mourtada 6️⃣ Utan dig av Lina Areklew - Ulvöserien  📚 📚 📚 februari 🌟 7️⃣ Genom eld av Lina Areklew - Ulvöserien  8️⃣ Skaparen av Jonas Moström, Arne Dahl - True fiction-serien 9️⃣ Satmarken av Thomas Engström 1️⃣ 0️⃣ Flickan med snö i håret av Ninni Schulman - Hagforsserien  1️⃣ 1️⃣ Pojken som slutade att gråta av Ninni Schulman - Hagforsserien  1️⃣ 2️⃣ Svara om Du hör mig av Ninni Schulman - Hagforsserien  1️⃣ 3️⃣ Vår egen lilla hemlighet av Ninni Schulman - Hagforsserien  📚 📚 📚 mars 🌟 1️⃣ 4️⃣  Välkommen hem av Ninni Schulman - Hagforsserien  1️⃣ 5️⃣ När alla klockor stannat av Ninni Schulman - Hagforsserien  1️⃣ 6️⃣ Dagen är kommen av Ninn...

 LEV NU DÖ SEN  Lev nu, dö sen Tänk inte mer på morgondagen även om regnet bara öser Har varit där på botten, ja, det löser sig Det skiftar snabbt även om molnen ligger över dig Se mig flyga, se mig dyka Se mig glida runt, rakt igenom, upp och ner Genom tid och rum, har jag blivit dum? Finns inga hinder nu, skiter i vem som vinner nu Jag har inte någon tid för sånt Måste flytta härifrån innan det blir för trångt Jag säger, som man bäddar får man ligga Och jag kommer aldrig bli som dem För nu tackar jag livet Och höjer mitt glas Jag tar inget för givet Baby, du och jag För nu tackar jag livet Och ingen jävel kan hindra mig För vem har sagt att dagar som gått kommer igen? Lev nu, dö sen (Lev nu, dö sen) Lev nu, skrik sen Även om det är fattigt just nu, jag lovar du blir rik sen Och jag snackar inte materiella saker Det är sånt som stressar dig, håller dig vaken Gör det som du gör bäst (gör bäst) Forma ditt öde, rid aldrig på nån hög häst Se mig skratta, se mig gråta, se mig fräl...

  Vi har testat ett lättlagat recept från Arla… en kycklinggryta med ris Ingredienser   Kycklinglårfilé 450g  - det fanns bara kycklingfilé på affären så därför blev det kycklingfilé  Gul lök 1  - vi tog drygt en halv röd lök Vitlöksklyfta 2  - vi tog en vitlöksklyfta   Röd paprika 1  - vi tog 3/4 röd paprika   Smör-rapsolja 2 msk Curry 2 tsk  - här höftade jag Paprikapulver 2 tsk  - jag höftade  Salt 1/2 tsk Kokosmjölk 4 dl  - vi tog bara 2 dl kokosmjölk och avstod från matlagningsgrädde, jag tyckte det blev tillräckligt mycket ”sås” trots jag minskade mängden vätska med 3 1/2 dl Matlagningsgrädde 1 1/2 dl Buljongtärning 1 Skär kycklingen i bitar, skala och klyfta lök, skala och finhacka vitlöken, skär paprikan i bitar. Bryn kycklingen i smör & rapsolja, tillsätt lök, vitlök, paprika, curry, paprikapulver och salt. Blanda väl och stek 4 - 5minuter. Häll på kokosmjölk och grädde, tillsätt buljongtärning. Sjud ca 6 minu...

 Ett nytt recept som jag & Elin testat… Ugnsbakad sötpotatis med fetaost 😋 recept hittade jag i tidningen Må Bra 👍  4 portioner  2 stora sötpotatisar (finns det någon annan storlek än stor bland sötpotatis 🍠) 1/2 dl olivolja  Kryddblandning - allroundkrydda var förslaget i tidningen  Salt & Peppar 150 g fetaost  (1 dl hackad persilja eller koriander 🌿 detta hoppade vi över då jag ogillar persilja och koriander är inte något jag väljer om jag slipper 😜 och jag slipper när jag lagar maten) Ugn 180’ Skölj skrubba torka av sötpotatis och halvera på längden med snittytan uppåt ⬆️ på en plåt med bakplåtspapper  Skär diagonala snitt i potatisen utan att skära igenom skalet 🍠 pensla rikligt med olja, strö över kryddblandningen, sakt & peppar  In i ugnen cirka 40 - 50 minuter till dess de är mjuka  Smula fetaosten (blanda med hackad örter) salt & peppar… strö fetaostblandningen över de varma potatisarna (och servera eventuellt me...

”Universum bugar sig inte för dina önskemål”  säger ett stoiskt talspråk.   Det är mänskligt men fullständigt meningslöst, menar stoikerna, att grubbla över orättvisan i detta.  I stället bör vi rikta all vår energi på att hantera situationen som den är. ‼️‼️‼️ ”Det är svårt att vara människa och livet är inte alltid enkelt, men det går att få ett rikt och meningsfullt liv.” I mitt fall är svårigheten denna: att haka loss, sluta älta och vara besviken på att mitt liv är så jäkla begränsat på grund av en kronisk sjukdom. Dagens ”vår”bilder 26 mars  Mars är en VINTERmånad ⛄️ 

 Ett liv med mening Meningen med livet Placebo ☺️ eller omprogrammering av hjärnan 😅 🌟 Om Du - JAG - förväntar oss bra saker så händer det bättre saker   ➖ På samma vis - förväntas dåliga saker så kommer det dåliga saker  ➖ OM till exempel en läkare säger att det är en KRONISK SJUKDOM och Du/JAG aldrig kommer bli frisk så är risken stor ATT Du/JAG aldrig ALDRIG kommer bli frisk 🌟Självklart blir det en tvärtom reaktion ifall Du/JAG får höra att VI kommer att bli friska - även om det tar ett tag och kräver att Du/JAG kämpar och inte ger upp  Neuroplastisk hjärnträning ELLER mönsterbrytare VAD Du/JAG kallar det har inte så stor betydelse. 🌟Förändring eller stagnation 🌟 Förbättring eller försämring  Precis som  Znogge  kommenterade i gårdagens blogginlägg så är det ”bara” att välja möjligheter eller som någon sagt Hur Du har det beror på hur Du tar det och yes det är ju faktiskt sant - åtminstone rent teoretiskt. MEN det är TYVÄRR även sant att d...