ミキサーのおすすめ人気ランキング【洗いやすいタイプも｜2026年4月】

食材をしっかり粉砕してなめらかなスムージーやポタージュを作りたいなら、ミキサーの消費電力と刃の種類が重要です。以下で詳しく解説しているので、目的や作りたいメニューに合うものを選んでください。

日常的にミキサーを使いたい人には、扱いやすいプラスチック製がおすすめです。容量にもよりますが一般的にガラス製の容器には2kgを超えるものもあるのに対し、プラスチック製は1〜1.5kg程度のものが多い傾向があります。洗浄時に片手で持ち上げるときや、棚に収納する際など、扱いやすさに差が出やすいでしょう。

また、比較的安価な製品が多いのも魅力。5,000円前後で購入できるモデルも多いため、初めてミキサーを選ぶ人でも気軽に試しやすい価格帯です。気負わず使い始めたい人にとって、選びやすい選択肢といえます。

ただし、プラスチック製は食材の匂いが残りやすい点に注意。ニンニクやスパイスなど香りの強い食材をよく使う場合は、匂いが残りにくいガラス製が候補になります。ガラス製は一般的に耐熱温度が高いのも魅力。出来たての温かいスープをそのまま撹拌したい場合や、本体の煮沸消毒を想定しているならガラス製をチェックしてください。

ミキサーの最適な容量は、使用人数によって大きく変わります。容量が小さすぎると作業を何度も繰り返す手間が発生し、大きすぎると収納スペースの無駄が発生するため注意しましょう。具体的には、1〜2人用なら400〜600mL、家族で共用するなら1L以上が適切です。

400mLは缶ジュース（350mL）と同程度のため、朝の一杯としてスムージーやスープを楽しみたい人におすすめです。1人で時間をかけてのみたいなら500mL以上の商品も候補になります。なかには、作った飲み物をそのまま外出先へ持っていけるものもあるため、容器を移し替える手間を省きたい人はチェックしてみてください。

家族向けには1L程度のものが便利。たとえば朝食時に3〜4人分のバナナスムージーを一度に作ったり、夕食用のポタージュをまとめて仕込んだりと、複数人分を時短で用意できるのが大きなメリットです。葉物野菜や氷などかさのある食材も無理なく入れられるうえに、仕上がりのムラも起きにくくなります。

集合住宅で使用する場合や、朝早い時間帯に利用したい場合は、防音カバー付きや静音設計のものがおすすめです。たとえば 、ノイズドームと呼ばれる防音カバーを装着することでモーター音を遮り稼働音を抑えるものがあります。

ほかにも、カッターの軸棒のブレによる振動音を抑制したり、本体のプラスチック部分にゴム製の部品を搭載して振動を吸収したりすることで音の発生を抑制しているものもあるため、静音性を重視する人はチェックしてみてください。

ただし完全な無音ではないため、購入前に各メーカーが公表している騒音値（dB）や口コミも確認しておくのが堅実です。騒音値を確認する場合は、60〜75dB程度を目安にしてください。一般的に60〜75dB程度であれば、洗濯機の稼働音やデパート内程度のレベルであり、通常のミキサーより静かな運転音といえるでしょう。

ミキサーを長く快適に使い続けるには、お手入れのしやすさが重要。たとえば、ボトル・カッター・パッキンなどが簡単に分解できる構造であれば、洗いやすいうえに雑菌や臭いの蓄積を防げます。なかには、分解可能に加えて食洗機対応のものもあるため、できるだけ手入れの手間を減らしたい人はチェックしてください。

給電方法にも注目することで、使い勝手が大きく変わります。コードレスモデルならコンセントの位置に縛られず、さまざまな場所でスムーズに使えるのが魅力。コード式はパワーや連続使用時間が比較的優れているため、大量調理をしたい人や長時間使いたい人に適していますよ。

小さな子どもがいる家庭では、安全装置が搭載されたものが使いやすいでしょう。たとえば、誤作動防止のロック機能があると、予期せぬ事故を防げます。さらに連続使用をする機会が多い場合は本体が熱を持ちやすくなるため、過熱防止機能があると便利です。本体の劣化を防ぎ、本体の長持ちにもつながります。