冷凍うどんのおすすめ人気ランキング【2026年4月】
自宅で手軽に本格うどんを味わえる、冷凍うどん。レンジで温めたり湯がいたりするだけで簡単に食べられるほか、焼きうどんやジャージャー麺、ナポリタン風などアレンジが楽しめるのも魅力です。しかし、麺のみ・つゆ入り・具材入りなどさまざまなタイプがあり、どれを選べばよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、冷凍うどんの選び方を解説。さらに、おすすめの冷凍うどんをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください!

製麺業を営む夫の影響で、さまざまな麺を使ったアレンジレシピ制作をはじめる。「からだにやさしいごはんづくり」をモットーとした、ご家庭で手軽に楽しめる麺レシピが好評。レシピ開発やメディア出演など多岐にわたり活躍している。 麺料理研究をライフワークとする一方で、食べ盛り三兄弟を育児。親子サロン主宰・食育イベントやケイタリングなど、ママ応援活動を経て、現在はスポーツフードアドバイザーとして「ぐんぐん伸びる成長応援レシピ」を発信。ライフスタイルの変化に合わせて自在に活動中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
更新 以下の商品が冷凍うどんのTOP20にランクインしました。- テーブルマーク|鍋焼えび天うどん
冷凍うどんの選び方
冷凍うどんを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
喉ごしや味わいが変わる!うどんの種類をチェック
冷凍うどんにはさまざまな種類があります。うどんの食感や味わいは、小麦の産地や製法によっても特徴が異なるので、各タイプの喉ごし・味わいをチェックしていきましょう。
コシの強いうどんが好きなら「讃岐うどん」がおすすめ。もちもち感も味わえる

コシの強いうどんが好きな人には、讃岐うどんがおすすめ。口に入れたときはやわらかな印象ですが、噛めば噛むほど生まれるもちもち食感は讃岐うどんでしか味わえません。
冷凍タイプの讃岐うどんも、ほとんどが本場と同じ製法で作られています。特に包丁切りされたものは角がすっと立っていて、つゆのからみも絶妙。麺そのものがおいしいので、シンプルな釜揚げうどん・素うどん・ぶっかけうどんにぴったりです。
なめらかな舌ざわりとつるつるした喉ごしが好きなら「稲庭うどん」をチェック

なめらかで上品な舌ざわりを味わいたい人には、秋田県発祥の稲庭うどんがおすすめです。なめらかな舌触りとつるつるした喉ごしを実連するため、製法を工夫した商品がいろいろあります。
細麺ながらもコシが強いの稲庭うどんは、冷やしうどんやざるうどんなどにぴったりです。いろいろな具と合わせやすく、野菜をたっぷり入れたヘルシーなうどんやガッツリ系肉うどんもおいしく作れますよ。
小麦の産地や人気店のうどんにも注目!変わり種も試してみよう

おいしい冷凍うどんは、ほかにもたくさんあります。例えばもちもちした食感が好きな人には、北海道の小麦を使った冷凍うどんもおすすめ。讃岐・稲庭うどんにも負けない、なめらかな喉ごしも楽しめます。
人気店の味を手軽に楽しみたいなら、北九州の「資さんうどん」はいかがでしょう。専用粉を使った、作りたての自家製麺を急速冷凍しています。故郷の味が恋しい人にもぴったりですよ。
冷凍うどんには、ほかとは違うユニークな商品もあります。例えば糖質をカットしたロカボうどんは、糖質制限をしている人にぴったり。ふっくらとした食感を出すために、タピオカを使用した冷凍うどんも販売されています。いろいろ食べ比べて、お気に入りを見つけましょう。
自分好みに味わうなら「麺のみ」タイプ。アレンジしたいときにも

自分好みのつゆにこだわりたい人は、麺のみのタイプを選びましょう。かつおや昆布などから丁寧に出汁を取るなど、本格的なうどんを作りたいときにぴったりです。冷凍うどんならおいしい麺をすぐに用意できるので、つゆの仕込みにじっくり時間をかけられます。
麺のみのタイプのよさはアレンジが自由にできること。うどんとしてはもちろん、洋風アレンジなど枠にとらわれない調理も楽しめるのが魅力です。焼きうどんやジャージャー麺、ナポリタン風やカルボナーラうどんなどのアレンジレシピを作るのにも向いています。
3食入り・5食入りのお得な商品も多く、いろいろな太さの麺をストックしておくのもおすすめ。さまざまなメニューに挑戦して、レパートリーを広げてみましょう。
手軽にさっと食べたいなら、つゆ・具入りを選ぼう
手軽にさっとおいしいうどんを食べたいなら、つゆや具が付属した商品を選びましょう。最近は具材が充実したものなど種類も多いので、以下で各タイプの特徴やどんな人におすすめかを紹介します。
素うどんをさっと作りたいなら「麺+つゆ」タイプを。好きな具材を投入しても!

小腹が空いたときにさっと素うどんを作って食べたいなら、麺とつゆがセットになったタイプを選びましょう。シンプルなざるうどんが好きな人にもぴったり。自分で用意した具材を入れて、アレンジしたい人にもおすすめです。
つゆ入り冷凍うどんの定番はしょうゆ味ですが、あっさり味から濃厚な肉だしまでバリエーション豊富。かつお節・昆布・煮干しなどだしの原材料にこだわった商品も多いので、好みの味を探してみましょう。
調理に手間をかけたくない人は、具材入りを選ぼう

調理に手間をかけたくない場合には、さっと作れる具入り冷凍うどんがおすすめです。そのまま火にかけて温めるだけで完成するので、仕事が忙しいときや、料理をする気力がわかないときでも、ボリュームのあるうどんをすぐに食べられますよ。
しいたけ・つくね・えび・かまぼこなど豪華具材入りの商品や、甘辛く味付けされた牛肉とネギがトッピングされたものなど様々な種類があるので、食べ比べてみてくださいね。
カレーうどん・チゲうどん・牛すき焼きうどんなど食べ応えのある商品にも注目。銘店の味を再現したものなど、本格派のこだわり商品もあるので、要チェックです。
解凍・調理方法はしっかり確認。手間なくおいしく調理できるものを

冷たいざるうどんが好きな人には、流水解凍できる商品がおすすめです。水道水を流しかけるだけで、火を使わずにおいしいうどんが食べられます。レンジで解凍できる冷凍うどんも便利。急いでいるときも、麺はレンジで、つゆは鍋でと手早く調理ができます。
鍋で作るタイプの場合は、調理時間を確認しましょう。具なしタイプなら沸騰したお湯に入れて45〜60秒、具入りだと3分〜4分半ほどで完成します。麺・具・つゆがひとまとめに冷凍されたタイプは8分ほどが目安。冷たい部分が残るとおいしさが半減してしまうので、表示されたゆで時間をしっかり守ってください。
準備から後片づけまで簡単に済ませるなら、容器のまま調理できる冷凍うどんに注目しましょう。レンジで温めるプラスチックカップ入りや、直火にかけて鍋焼きうどんが作れるアルミ容器入りなどがあります。鍋・ざる・食器を使わず、洗い物の手間も省けて便利。忙しいときも、バランスの取れた一品が簡単に作れますよ。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
冷凍うどん全32商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 原材料 | 茹で時間 | 主原料 | 産地 | 調理方法 | つゆ付き | 具付き | うどんの種類 | ||||
1 | テーブルマーク 讃岐麺一番 肉うどん | ![]() | 338g(めん200g) | めん:食塩、加工デンプン/具:牛肉、野菜(たまねぎ、ねぎ)、しょうゆ、砂糖、風味調味料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸など)/つゆ:たん白加水分解物、砂糖、牛脂、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶエキス、しょうゆ、煮干し、魚介エキス、こんぶ、かつお節、しいたけエキス、ゼラチン、ビーフエキス、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、くん液(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む) | 不明 | 小麦粉 | メキシコ(牛肉)、アメリカ(牛肉)、カナダ(牛肉)、オーストラリア(牛肉)、日本(小麦粉、たまねぎ) | 鍋で加熱、電子レンジ | 冷凍讃岐うどん | |||
2 | 日清食品冷凍 冷凍 日清謹製 讃岐うどん | ![]() | 180g×5 | 不明 | 約1分 | 小麦粉 | アメリカ、オーストラリア、日本、カナダ | 鍋で加熱、電子レンジ | 讃岐うどん | |||
3 | テーブルマーク テーブルマーク さぬきうどん | ![]() | 180g×5 | 食塩、加工デンプン | 約1分 | 小麦粉 | 日本 | 鍋で加熱、電子レンジ | 讃岐うどん | |||
4 | 日清食品冷凍 冷凍 日清 得正 カレ−うどん | ![]() | 280g(めん200g) | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉)、スープ(カレーフレーク、麦芽糖、砂糖、小麦粉、香辛料、食塩、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、チキン調味料、かつおぶし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物)、具(味付牛肉、かまぼこ、小えび天ぷら、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) | 沸騰したお湯に具付きめんを入れて約2分加熱。粉末スープを加えさらに約2分30秒加熱する | 小麦粉 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/牛:オーストラリア、メキシコ/えび:インド、インドネシア、ベトナム、タイ/イトヨリダイ:タイ、インド、インドネシア、ベトナム/ねぎ:中国 | 茹でる | 冷凍 | |||
5 | テーブルマーク カトキチ 稲庭風うどん | ![]() | 180g×3 | 食塩、加工デンプン | 約1分 | 小麦粉 | 日本 | 鍋で加熱、電子レンジ | 稲庭風うどん | |||
6 | 日清食品冷凍 古奈屋 えび天カレーうどん | ![]() | 295g (麺200g) | 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/スープ、具:えび天ぷら、乳等を主要原料とする食品、野菜(ねぎ、たまねぎ)、ポークエキス、しょうゆ、リンゴピューレー、トマトペースト、クリーム、脱脂大豆粉、カレーフレーク、発酵調味料、ポーク調味料、香辛料、水あめ、ジンジャーペースト、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(カラメル/カロテン/ビタミンB2)、酸味料、香辛料抽出物/粉末スープ:砂糖、小麦粉、食塩、香辛料、カレーフレーク、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、ポーク調味料、粉末ソース、削りぶし粉末、きのこ調味料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、 | 約4分30秒 | 小麦粉 | 不明 | 茹でる | 冷凍 | |||
7 | テーブルマーク 丹念仕込み 本場さぬきうどん | ![]() | 不明 | 食塩、小麦たん白、加工デンプン | ‐ | 小麦粉 | 不明 | 鍋、電子レンジ | 讃岐うどん | |||
8 | テーブルマーク 麺棒一番 さぬきうどん (かつおだし) | ![]() | 不明 | めん:食塩、加工デンプン/つゆ:たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、かつお節、宗田かつお節、さば節、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) | 鍋(約2分間加熱) | 小麦粉 | 日本 | 鍋、電子レンジ | 讃岐うどん | |||
9 | 日清食品冷凍 どん兵衛 カレーうどん | ![]() | 不明 | めん:食塩、加工でん粉/スープ:砂糖、食塩、カレーフレーク、麦芽糖、カレー粉、オニオンパウダー、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、粉末しょうゆ、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) | ‐ | 小麦粉 | めん(小麦粉(小麦)):アメリカ、オーストラリア、日本、カナダ/スープ(カレーフレーク (クミン)):インド、イラン、シリア、他 | 鍋 | ‐ | |||
10 | テーブルマーク 国産小麦 さぬきうどん | ![]() | 7200g(5食入×8袋) | 小麦粉(国内製造)、食塩 | 不明 | 小麦粉 | 国産 | 茹でる、電子レンジ | 冷凍 | |||
コシのある麺と、甘辛く味付けされた牛肉の相性が良好
強い弾力があるもちもちの麺に、甘辛い牛肉がよく合います。昆布と煮干しで出汁をとったつゆに肉の旨みが溶け込んでおり、こだわりの一品にお腹も満足。レンジを使って調理できるため、洗い物を増やさなくてよいのもうれしいところですね。
| 内容量 | 338g(めん200g) |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、加工デンプン/具:牛肉、野菜(たまねぎ、ねぎ)、しょうゆ、砂糖、風味調味料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸など)/つゆ:たん白加水分解物、砂糖、牛脂、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶエキス、しょうゆ、煮干し、魚介エキス、こんぶ、かつお節、しいたけエキス、ゼラチン、ビーフエキス、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、くん液(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む) |
| 茹で時間 | 不明 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | メキシコ(牛肉)、アメリカ(牛肉)、カナダ(牛肉)、オーストラリア(牛肉)、日本(小麦粉、たまねぎ) |
| 調理方法 | 鍋で加熱、電子レンジ |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍讃岐うどん |
甘辛い味わいの濃厚なカレースープが特徴
大阪にある評判のうどん店「得正」ならではの、甘辛い味わいの濃厚なカレースープが特徴の1杯です。コシとつるみのある包丁切りの麺が、スープによく絡みます。牛肉・小えび天・かまぼこ・ネギと、具材付きもうれしいポイントですね。
| 内容量 | 280g(めん200g) |
|---|---|
| 原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉)、スープ(カレーフレーク、麦芽糖、砂糖、小麦粉、香辛料、食塩、粉末しょうゆ、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、チキン調味料、かつおぶし粉末、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物)、具(味付牛肉、かまぼこ、小えび天ぷら、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
| 茹で時間 | 沸騰したお湯に具付きめんを入れて約2分加熱。粉末スープを加えさらに約2分30秒加熱する |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/牛:オーストラリア、メキシコ/えび:インド、インドネシア、ベトナム、タイ/イトヨリダイ:タイ、インド、インドネシア、ベトナム/ねぎ:中国 |
| 調理方法 | 茹でる |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
つるっとした喉ごしを、包丁ななめ切り製法で再現
生地に対して包丁をななめに当てて切る独自の製法で、稲庭うどんのつるっとした喉ごしを再現しています。個包装されているため、残りの麺が乾燥しにくいのがポイント。そのまま電子レンジで加熱できるので、食器や調理道具の使用を最小限に抑えられますね。
| 内容量 | 180g×3 |
|---|---|
| 原材料 | 食塩、加工デンプン |
| 茹で時間 | 約1分 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 日本 |
| 調理方法 | 鍋で加熱、電子レンジ |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 稲庭風うどん |
クリーミー&スパイシーな味わいを再現したコラボ商品
東京巣鴨のうどん屋・古奈屋と日清とのコラボ商品です。古奈屋ならではのとろっとクリーミーなカレースープを再現しており、生クリームの濃厚なコクと香り立つスパイスが後を引きます。大きなえび天とネギの具入りなのもうれしいポイントです。
| 内容量 | 295g (麺200g) |
|---|---|
| 原材料 | 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/スープ、具:えび天ぷら、乳等を主要原料とする食品、野菜(ねぎ、たまねぎ)、ポークエキス、しょうゆ、リンゴピューレー、トマトペースト、クリーム、脱脂大豆粉、カレーフレーク、発酵調味料、ポーク調味料、香辛料、水あめ、ジンジャーペースト、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(カラメル/カロテン/ビタミンB2)、酸味料、香辛料抽出物/粉末スープ:砂糖、小麦粉、食塩、香辛料、カレーフレーク、乳等を主要原料とする食品、カレー粉、ポーク調味料、粉末ソース、削りぶし粉末、きのこ調味料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、 |
| 茹で時間 | 約4分30秒 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 不明 |
| 調理方法 | 茹でる |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
麺とよく絡む麺やコクのあるつゆが魅力
強いコシと弾力のさぬきうどんに、かつお節と宗田かつお節を使用した、まろやかでコクのあるつゆが特徴。麺はこだわりの包丁切りで作られており、つゆとよく絡むのがうれしいポイントです。
| 内容量 | 不明 |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、加工デンプン/つゆ:たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、かつお節、宗田かつお節、さば節、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
| 茹で時間 | 鍋(約2分間加熱) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 日本 |
| 調理方法 | 鍋、電子レンジ |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 讃岐うどん |
つるみのある麺と、タマネギの甘みを楽しめるつゆが魅力
茹で上げ直後を急速冷凍した、しなやかでもちっとした食感と、つるみのある麺が魅力。カレーつゆは、タマネギの甘みがきいたコクのあるマイルドな味わいが特徴です。
| 内容量 | 不明 |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、加工でん粉/スープ:砂糖、食塩、カレーフレーク、麦芽糖、カレー粉、オニオンパウダー、乳等を主要原料とする食品、ポーク調味料、粉末しょうゆ、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
| 茹で時間 | ‐ |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | めん(小麦粉(小麦)):アメリカ、オーストラリア、日本、カナダ/スープ(カレーフレーク (クミン)):インド、イラン、シリア、他 |
| 調理方法 | 鍋 |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | ‐ |
花咲衣のえび天と国産小麦うどんの贅沢鍋焼き
| 内容量 | 297g |
|---|---|
| 原材料 | めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/加工デンプン〕、具[えび天ぷら〔衣(小麦粉、卵白、でん粉、とうもろこし粉、粉末状植物性たん白、食塩、卵白粉、還元乳糖、大豆粉、卵黄粉)、えび、砂糖、食塩、揚げ油(なたね油)〕、野菜(ねぎ、ほうれんそう、にんじん)、鶏つくね、味付しいたけ(しいたけ、砂糖、しょうゆ、発酵調味料)、味付油揚げ(油揚げ、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、清酒、かつおエキス、こんぶエキス、食塩)、かまぼこ/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、セルロース、膨張剤、凝固剤、グリシン、リン酸塩(Na)、トレハロース、着色料(カラメル、カロチノイド)]、つゆ〔たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、さば節エキス、食塩、発酵調味料、さば節、かつお節、かつお節エキス、醸造酢、酵母エキス、かつお節粉末、こんぶ、にぼし/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素〕、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| 茹で時間 | 8分 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 茹でる |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
水やお湯を使わずに調理可能
麺のモチモチ感・シコシコ感・甘みの3大要素のバランスが優れています。水やお湯は一切使わず、ただ袋から取り出し鍋に入れて温めるだけで本格的なうどんを楽しめますよ。手延べうどんつゆの食感を活かせるようにカレー粉を厳選し、牛肉と玉ねぎとじっくり炒めているのが魅力です。
| 内容量 | 不明 |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、食用植物油脂(ごま油)/つゆ:しょうゆ(本醸造)(砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ))カレー粉(香辛料、コーンパウダー、食用植物油脂(ベニバナ油)、ゼラチン、加工でん粉、調味料(アミノ酸など))/具:牛肉、玉ねぎ、ねぎ、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、カレー粉(香辛料、コーンパウダー、食用植物油脂(ベニバナ油)) |
| 茹で時間 | 直火にて約8分間加熱 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 日本 |
| 調理方法 | 鍋 |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 手延べうどん |
レンジでチンするだけで、讃岐の伝統のおいしさを堪能
讃岐うどん独特のコシの強さと安定した品質を保つために、釜揚げしてすぐに冷水でしめ、おいしさそのままに急速凍結。内袋のままレンジで簡単に温められ、家庭で簡単に打ちたてのうどんを味わえます。10食の大容量なので、ストックしておけば普段の食事にも夜食にも便利に使えますよ。
| 内容量 | 2000g(200g×10袋) |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩 |
| 茹で時間 | 茹でる:約1分/電子レンジ:500W 約3分40秒、600W 約3分30秒、1000w 約2分10秒 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 茹でる、電子レンジ |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
こだわりの包丁切り麺が、つゆともよく絡む
瀬戸内産いりこを使用した、だし香るまろやかでコクのあるつゆ付きの、強いコシと弾力のさぬきうどんです。麺はこだわりの包丁切りで、つゆともよく絡みます。鍋調理はもちろん、電子レンジでも手軽に調理できるのがうれしいですね。
| 内容量 | 230g(めん200g) |
|---|---|
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、加工デンプン/つゆ:食塩、砂糖、しょうゆ、たん白加水分解物、発酵調味料、いわし煮干、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 茹で時間 | 鍋調理:約2分/電子レンジ(500W:約3分40秒/600W:約3分30秒) |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 小麦粉(国内製造) |
| 調理方法 | 茹でる、電子レンジ |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
極太うどんに、濃厚カレースープがよく絡む
| 内容量 | 278g(めん200g) |
|---|---|
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉/スープ:カレーフレーク、麦芽糖、小麦粉、乳などを主要原料とする食品、粉末しょうゆ、カレー粉、食塩、オニオンフレーク、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキス、ポーク調味料、香辛料/調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物/具:きざみあげ、ねぎ、味付豚肉、かまぼこ/加工でん粉、凝固剤、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)/激辛パウダー(唐辛子)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
| 茹で時間 | 1:沸騰したお湯に具付めんを入れて約3分加熱/2:粉末スープをいれてかき混ぜながらさらに約1分30秒加熱 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 小麦:オーストラリア、日本、アメリカ、カナダ/クミン:インド、イラン、シリア、トルコ/大豆:カナダ/豚:日本、デンマーク、スウェーデン、アメリカ/ねぎ:中国/たら:アメリカ、日本 |
| 調理方法 | 茹でる |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
お鍋でも電子レンジでも。関西風の具入り鍋焼うどん
定番のえび天をはじめ5種類の具材が入った、えび天鍋焼うどんです。かつお節・昆布をきかせ、醤油感を抑え淡い色調に仕上げられた関西風のうどんだし。麺・具材・小袋つゆ1食分がセットになっているので、水を加えてお鍋で加熱するだけで調理でき、またレンジで簡単調理も可能です。
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 原材料 | めん:食塩、加工でん粉/具:えび天ぷら、味付け椎茸、ほうれん草、鶏つくね、かまぼこ、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、ベーキングパウダー、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤、着色料(トマト色素、カロテン)/つゆ:しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし(粗砕)、みりん、昆布エキス、さば削りぶし、にぼし(粗砕)、そうだかつおぶし(粉砕)、昆布、調味料(アミノ酸など) |
| 茹で時間 | 鍋:沸騰後2~3分/電子レンジ:500w約9分30秒・1500w約3分15秒 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | えび:ベトナム、椎茸・ほうれん草:中国、鶏つくね・かまぼこ:日本 |
| 調理方法 | 鍋で加熱、電子レンジ |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 不明 |
濃厚な醤油味とかつおのうま味の焼きうどん
| 内容量 | 250g |
|---|---|
| 原材料 | めん(小麦粉、食塩、植物油、加工デンプン、ソルビトール、乳化剤)、野菜(キャベツ、にんじん)、豚肉、しょうゆ、植物油、砂糖、ポークエキス調味料、みりん、かつお削り節、食塩、粉末状混合調味料、清酒、かつおだし、液状混合調味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、いため油(なたね油、大豆油) |
| 茹で時間 | |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | ボイル、蒸す |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
独自の超多加水製法で小麦に負けないコシと食感
小麦を使わずに本格的なうどんの味わいを楽しめる米粉うどんです。独自の超多加水製法により、もちもち・つるつるとした食感と、しっかりとしたコシを実現しています。小麦麺に劣らないおいしさで、グルテンフリーでも満足感のある食事が可能です。
| 内容量 | 1120g(140g×8玉) |
|---|---|
| 原材料 | 米粉(国内製造)、食塩、加工デンプン、増粘多糖類、酸味料、調味酢(有機酸) |
| 茹で時間 | 固め10分、普通13分、やわらかめ18分 |
| 主原料 | 米 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 茹でる |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 生麺 |
しなやかでもちっとした食感とつるみのある麺が特徴
ゆで上げ直後に急速冷凍した、しなやかでもちっとした食感とつるみのある麺が特徴です。つゆはかつお節と昆布の香り豊かなだしが特徴の深みのある味わい。内容量は234g入り、電子レンジ調理でもお鍋で調理しても美味しく食べられる仕様です。
| 内容量 | 234g×8個 |
|---|---|
| 原材料 | めん:小麦粉(国内製造)、食塩、加工でん粉/つゆ:しょうゆ、かつおぶし粉末、発酵調味料、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 茹で時間 | 不明 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 電子レンジ、鍋調理 |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 茹で麺、冷凍 |
お鍋で8分温めるだけ。具・めん・つゆが一体
| 内容量 | 2080g(520g×4食) |
|---|---|
| 原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油脂(ごま油)))、つゆ(つゆ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、食塩、かつおエキス、かつお削りぶし、みりん、こんぶ)、ゼラチン/調味料(アミノ酸等))、具(味付け油揚げ(油揚げ(大豆、植物油)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖、水飴)、醤油、醸造酢、食塩)、厚焼玉子、かいわれ/加工でん粉、酢酸Na、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸))、(一部に小麦、卵、ごま、大豆、ゼラチンを含む) |
| 茹で時間 | 約8分 |
| 主原料 | 小麦粉 |
| 産地 | 国産 |
| 調理方法 | 鍋で温める |
| つゆ付き | |
| 具付き | |
| うどんの種類 | 冷凍 |
冷凍うどんで作れるおすすめのアレンジレシピは?

冷凍うどんは、さまざまなアレンジレシピに活用できます。おすすめは「焼きうどん」。豚肉・玉ねぎ・ピーマンなどを炒めていったん取り出し、同じフライパンで解凍したうどんを炒めます。出汁と醤油で味付けしたら、最後に具材を合わせて完成です。
「カルボナーラ風うどん」も、チャレンジしてほしいアレンジレシピ。まずは解凍したうどんにマヨネーズ・めんつゆを和えましょう。そこに炒めたベーコンを投入し、黒胡椒・粉チーズをトッピングして味を整えます。最後に卵黄をのせれば、食べ応えたっぷりな一皿のできあがりです。
このほか辛味と旨みがクセになる「キムチうどん」や、バター・ソーセージ・コンソメを混ぜた「洋風焼きうどん」もおすすめ。太さ・食感の異なる冷凍うどんをそろえて、さまざまなレシピに挑戦するのも楽しいですね。
冷凍うどんをおいしく食べるなら、とことんだしにこだわろう!
冷凍うどんを自分好みの味に仕上げたい人は、だしや醤油をじっくり吟味しましょう。以下のコンテンツでは、つゆの味をワンランクアップするアイテムを多数紹介しています。ぜひチェックしてくださいね。
おすすめの冷凍うどんランキングTOP5
1位: テーブルマーク|讃岐麺一番 肉うどん
2位: 日清食品冷凍|冷凍 日清謹製 讃岐うどん
3位: テーブルマーク|テーブルマーク さぬきうどん
4位: 日清食品冷凍|冷凍 日清 得正 カレ−うどん
5位: テーブルマーク|カトキチ 稲庭風うどん
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