De eerste lichting aardappelen kan geoogst worden. Niets lekkerder dan een vers aardappeltje uit de oven of de frituur. Dit jaar heb ik twee rassen en twee kweekmethodes uitgeprobeerd. De Frieslanders heb ik lukraak over mijn tuintje gegooid en afgedekt met hooi. De Ruth Stout methode gaat uit van een No Work garden. Het poten…
Aalbessen
Ik houd niet zo van zuur. En aalbessen zijn nu eenmaal niet echt zoet te noemen. Het is wel de gemakkelijkste struik in mijn moestuin. Ik doe er namelijk zo weinig mogelijk aan. Mijn buurman gaat er wel wat anders mee om. Ik denk dat hij ze mest geeft, snoeit en vertroeteld. Hij houdt van…
Tuinbonen oogsten
In mijn tuin mogen tuinbonen niet ontbreken. Ik vond ze vroeger afschuwelijk. We moesten er ieder tien eten geloof ik, en daar kregen we echt geen appelmoes of mayonaise bij. Nu vind ik ze heerlijk. In het najaar zaaide ik de soort Aquadulce. Het is een goed winterhard ras. Een paar weken geleden plukte ik…
Moestuinmoeder 