Можете подсказать какую-нибудь стоматологию в Уфе, в которую можно обращаться с любыми проблемами? Мне, например, скоро нужно будет брекеты ставить, а у жены иногда дёсны болят.

Вам просто нужно какую-нибудь крупную частную клинику выбрать, и всё. В её штате обязательно должны быть стоматолог-терапевт, ортодонт, и парочка универсалов. Тогда точно любые услуги там предоставят.

Как по мне, в Уфе есть смысл обратить внимание на стоматологию NOVIKOVSKI. Посмотрите, какие именно услуги она предоставляет, здесь https://www.novikovski-stomatology.ru/ . В ней и брекеты, и импланты устанавливают, и болезни зубов и дёсен лечат. Можете записаться на осмотр, и задать стоматологу вопросы, которые вас интересуют.