Dumplings tilberedes på et gadehjørne i Beiling.
Af .

Wonton er kinesiske små fyldte dejboller, der ligner ravioli. Fyld er af krydret kødfars, skaldyr eller grønsager. Wonton kan dampes, pocheres eller dybsteges. Wonton-suppe er en meget populær ret af klar bouillon garneret med wonton, ofte suppleret med julienne af fjerkræ, svinekød eller grønt.

Læs mere i Lex

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig