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SIRHA 2025

Lainox S.r.l. — Tue, 28 Jan 2025 12:18:40 GMT

Du 23 au 27 janvier, nous vous donnons rendez-vous au SIRHA à Lyon.
Hall 5 - Stand 5D120

Vous êtes en train de concevoir une dark kitchen ? Voici comment choisir le four professionnel idéal

Lainox S.r.l. — Tue, 27 Jun 2023 08:30:00 GMT

Le service de livraison à domicile des repas est une activité en constante expansion qui a connu un véritable boom ces dernières années et dont le succès ne se dément pas. Le nombre de personnes qui demandent la livraison directement à leur domicile de plats préparés est en constante augmentation, tout comme le nombre de leurs commandes, et le monde de la restauration ne peut pas ne pas répondre à cette évolution des habitudes des clients en adaptant ses propositions et ses modèles d'entreprise pour offrir des services spécifiquement destinés à cette catégorie particulière d'utilisateurs.

Lainox Express

Lainox S.r.l. — Wed, 14 Jun 2023 13:17:36 GMT

Nous sommes heureux de vous annoncer qu’à partir du 14 Juin, commencera le service Lainox Express, qui a pour objectif de rendre une sélection de nos produits disponibles en 24 - 48 heures maximum.

Comment nettoyer un four professionnel : conseils pour un four toujours parfait et efficace

Lainox S.r.l. — Tue, 13 Jun 2023 06:40:23 GMT

Le nettoyage d'un four professionnel est une activité fondamentale pour le bon fonctionnement de la machine : seul un four correctement nettoyé peut fonctionner à plein régime et garantir la qualité constante des produits cuits ou chauffés à l'intérieur. Gérer au mieux les activités de nettoyage n'est cependant pas toujours facile, comme le savent tous ceux qui travaillent dans le monde de la restauration.

Comment fonctionne une cellule de refroidissement rapide ? Voici les différents types disponibles

Lainox S.r.l. — Tue, 30 May 2023 08:30:00 GMT

Outil indispensable dans toute cuisine professionnelle, la cellule de refroidissement a pour fonction de refroidir rapidement les aliments chauds à une température suffisamment basse pour empêcher la prolifération des bactéries et des parasites.

Fours professionnels Lainox : des solutions uniques pour gagner du temps, de l'espace et de l'énergie

Lainox S.r.l. — Wed, 12 Apr 2023 13:36:25 GMT

Les fours combinés et les cellules de refroidissement Lainox sont les outils parfaits pour s'adapter aux besoins de n'importe quel type de cuisine professionnelle, garantissant toujours des résultats maximums avec un minimum d'espace et un investissement réduit en temps et en énergie.

Une cuisine Lainox : des fours professionnels et des cellules de refroidissement pour tous les besoins

Lainox S.r.l. — Tue, 28 Mar 2023 09:43:54 GMT

Les fours et les cellules de refroidissement Lainox sont en mesure de répondre aux besoins de tous les professionnels de la restauration, quel que soit le service qu'ils offrent à leurs clients. Nos produits sont conçus pour répondre aux besoins d'un laboratoire, d'un restaurant, d'une cuisine collective ou d'une dark kitchen : voici les solutions les plus performantes de notre gamme et les meilleurs contextes pour les utiliser au mieux.

Un service et une assistance à 360° : les professionnels de Lainox vous aident à maintenir le bon fonctionnement de votre four à tout moment

Lainox S.r.l. — Tue, 14 Mar 2023 06:32:21 GMT

Un four professionnel efficace est un four fiable, capable de donner à ceux qui l'utilisent des garanties importantes en termes de performances constantes dans le temps.

Performance et sécurité en cuisine : tous les avantages du système Cook and Chill

Lainox S.r.l. — Tue, 28 Feb 2023 07:41:38 GMT

Une cuisine professionnelle est un système complexe où une équipe entière de travail travaille avec un seul objectif : proposer aux clients, dans les plus brefs délais, des plats parfaits d’un point de vue qualitatif.

Les propositions Lainox pour les professionnels de la restauration : de la location à la formation, voici nos services

Lainox S.r.l. — Tue, 14 Feb 2023 14:21:33 GMT

Lainox est le partenaire idéal pour tous les professionnels de la restauration qui sont à la recherche d'un équipement 4.0 fiable, performant et smartpour leur cuisine, leur atelier de pâtisserie ou de panification ou leurdark kitchen.