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¿Estás diseñando una dark kitchen? Así se elige el horno profesional perfecto

Lainox S.r.l. — Tue, 27 Jun 2023 08:30:00 GMT

La del food delivery es una realidad en constante expansión que ha experimentado un verdadero auge en los últimos años y cuyo éxito no muestra signos de disminuir. El número de personas que solicitan el reparto de comida preparada directamente desde sus casas no deja de aumentar, al igual que el número de sus pedidos, y el mundo de la restauración no puede dejar de responder a esta evolución de los hábitos de los clientes adaptando sus propuestas y modelos de negocio para ofrecer servicios específicamente dirigidos a esta categoría concreta de usuarios.

Lainox Express

Lainox S.r.l. — Wed, 14 Jun 2023 13:33:41 GMT

Estamos encantados de informarle que desde 14 de junio, comenzará el servicio Lainox Express, con el objetivo de volver disponibles una selección de nuestros productos en 24-48 horas al máximo.

Cómo limpiar un horno profesional: consejos para hornos siempre perfectos y eficientes

Lainox S.r.l. — Tue, 13 Jun 2023 06:40:14 GMT

La limpieza de un horno profesional es una actividad fundamental para el buen funcionamiento de la maquinaria: sólo un horno correctamente limpio puede funcionar a pleno rendimiento y garantizar la calidad constante de los productos cocinados o calentados en su interior. Sin embargo, gestionar las actividades de limpieza de la mejor manera posible no siempre es fácil, como saben todos los que trabajan en el mundo de la restauración.

¿Cómo funciona un abatidor rápido de temperatura? Estos son los tipos entre los cuales elegir

Lainox S.r.l. — Tue, 30 May 2023 08:30:00 GMT

Un abatidor rápido de temperatura es un instrumento esencial en cualquier cocina profesional, y su función es enfriar rápidamente los alimentos calientes a una temperatura lo suficientemente baja como para evitar la proliferación de bacterias y parásitos.

Los hornos profesionales Lainox: soluciones únicas para ahorrar tiempo, espacio y energía

Lainox S.r.l. — Wed, 12 Apr 2023 13:36:32 GMT

Los hornos combinados y abatidores Lainox son las herramientas perfectas para adaptarse a las necesidades de cualquier tipo de cocina profesional, siempre garantizando los máximos resultados con las mínimas necesidades de espacio y una reducida inversión de tiempo y energía.

Una cocina Lainox: hornos profesionales y abatidores para cada tipo de necesidad

Lainox S.r.l. — Tue, 28 Mar 2023 09:43:42 GMT

Los hornos y abatidores Lainox responden a las necesidades de todos los profesionales de la restauración, sea cual sea el servicio que ofrecen a sus clientes. Nuestros productos están diseñados para satisfacer las necesidades de un laboratorio, restaurante, cocina comunitarias o dark kitchen: aquí están las soluciones de mayor rendimiento de nuestra gama, y cuáles son los mejores contextos para aprovechar todo su potencial.

Servicio y asistencia completos: los profesionales de Lainox te ayudarán a que tu horno funcione de forma eficiente en todo momento

Lainox S.r.l. — Tue, 14 Mar 2023 06:32:06 GMT

Un horno profesional eficiente es un horno fiable, capaz de ofrecer al usuario importantes garantías en términos de rendimiento constante en el tiempo.

Eficiencia y seguridad en la cocina: todas las ventajas del sistema Cook and Chill

Lainox S.r.l. — Tue, 28 Feb 2023 07:42:04 GMT

Una cocina profesional es un sistema complejo en el que todo un equipo trabaja con un único objetivo: ofrecer a los clientes platos perfectos de calidad en el menor tiempo posible.

Propuestas Lainox para los profesionales de la restauración: del alquiler a la formación, estos son nuestros servicios

Lainox S.r.l. — Tue, 14 Feb 2023 14:21:20 GMT

Lainox es el partner ideal para todos los profesionales de la restauración que buscan equipos 4.0 fiables, de alto rendimiento e inteligentespara su cocina, su obrador de pastelería o panadería o su dark kitchen.

Gestione sus consumos con conciencia: descubra el coste total de propiedad de su horno profesional

Lainox S.r.l. — Tue, 20 Dec 2022 09:30:00 GMT

El tema de la reducción de costes y consumos, especialmente en lo que respecta a los gastos de gas y electricidad, ahora más que nunca es el centro de atención de todos los que trabajan en el sector de la restauración.