こんなことない？
みんなで集まって
「楽しく会話しながら食べるのはええなぁ」
って食べ始めたのに・・・
「えっ、もう食べちゃったの？」
で、
もう、おかわりすんのか〜い！
バンビちゃん（83kg）
だったころの私は、
食事を「早く空腹を満たすもの」
やと思ってた。
目の前のもんを、
好きな順番で、
5分でかきこむ。。。
「なんで私、こんなに食欲あるんやろ」
ってずっと悩んでた。
でもな、
それ、ちゃうかってん。
食欲が強いわけちゃうよ。
「食べ方」が下手やっただけ。
今日は、
何を食べるかの前に大事な、
「食べ方の3原則」の話をするで。
原則① ゆっくり噛む
食べ物が胃に届いて、
「お腹いっぱい」の信号が
脳に届くまで、
なんと約20分かかる。
（結構かかるんよね）
つまり5分で食べ終わったら、
脳はまだ
「足りてへん」と思ってる。
お腹はいっぱいやのに、
「もっと食べたい」が続く。
そりゃ食べすぎるわな。
でも「30回噛む」は続かへん。
（数えるの忘れるねんな）
だから私がやったんは、
たったひとつ。
「ひと口食べたら、箸を置く」
これだけ。(ᵔᗜᵔ* )
飲み込んでから次の一口。
数えへんでええから続く。
1週間で、
ゆっくり食べるのが普通になったやで。
原則② 糖質を最後に回す
「ベジファースト」
「プロテインファースト」
って聞いたことある？
要は、食べる順番の話。
空っぽの胃に
糖質だけがどさっと入ると、
血糖値が一気に跳ね上がる。
すると体は慌てて
インスリンを大量に出して、
今度は急降下。
この急降下が、
・強烈な空腹
・甘いもの欲
・午後のだるさ眠気
を呼ぶねん。
しかも、
余った糖は
脂肪としてため込まれる。
でも順番を変えるだけで、
これが防げる。
◎食物繊維（野菜・きのこ・海藻）
◎タンパク質（卵・納豆・肉・魚）
◎炭水化物（ごはん・パン）
この順番で、
糖質を最後に回すだけ。
「何分前か」なんて
細かいことは気にせんでええ。
「糖質を最後」だけ覚えとき。
原則③ 飲み物は無糖
ここ、大事！
めっちゃ見落とされるねん。
せっかく食べ方を整えても、
飲み物で台無しにしてる人が多い。
×加糖コーヒー・カフェオレ
×オレンジジュース・野菜ジュース
×加糖の紅茶・ミルクティー
これ全部、
液体の砂糖やねん。
しかも液体は吸収が速いから、
血糖値の爆上がりスピードが
固形より速い。
◎水・白湯
◎無糖のお茶・ブラックコーヒー
◎無糖の豆乳・牛乳
「飲むなら無糖」。
これだけ覚えときや。
3つとも、共通してるのは…
気づいた？(￣▽￣)ﾆﾔﾘ
この3原則、
ぜんぶ
「血糖値をゆるやかに保つ」
ことに繋がってるねん。
・ゆっくり噛む → 急上昇を防ぐ
・糖質を最後 → 急上昇を防ぐ
・無糖の飲み物 → 急上昇を防ぐ
血糖値がゆるやかやと、
脂肪をため込みにくいし、
食欲も暴れへん。
つまり、
「何を食べるか」を変えんでも、
「どう食べるか」だけで
体は変わるってこと。
まとめ
どれも、
お金もかからん。
特別な食材もいらん。
次の食事から
すぐできる。
同じもん食べてても、
食べ方だけで
体への影響が変わるねんで。(￣▽￣)ﾆﾔﾘ
あなたのバンビちゃんへ。
「食欲が強い」のは、
あなたのせいちゃう。
ただ、食べ方を
教わってこんかっただけ。
今日の食事、
ひと口食べたら、箸を置いてみて。
体はちゃんと応えてくれるから。
今日も一緒に整えていきましょう＼(^o^)／
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