Piano editoriale social
Farini nasce come panificio veneziano vicino al Ponte di Rialto, in un edificio che nel 1300 pare essere stato un orfanotrofio.
Oggi Farini ha 6 negozi, 4 a Venezia e 6 a Milano ed è diventato un locale alla moda, frequentato da italiani e turisti, senza perdere la sua genuinità.
Le sue origini sono scritte nel suo nome, Farini, una pluralizzazione dell’ingrediente alla base del suo prodotto principale: la farina.
Farini diventa un luogo di trasformazione della farina – in pizza, panini e dolci – e uno spazio di accoglienza dinamico, vivace e frizzante.
Tradizione del gusto e della scelta delle materie prima, modernità degli ambienti e dell’atmosfera: il connubio ideale per concedersi una pausa veloce, ma senza fretta, con alimenti semplici, ma mai banali che vanno dalla colazione all’aperitivo.
📍 Milano e Venezia
Il business è solido, i negozi accolgono centinaia di clienti a Milano e Venezia, ma… la comunicazione social di Farini è ferma da oltre due anni.
Come riprendere a comunicare su Instagram per interagire con la community, trasmettere il proprio valore e aumentare la propria visibilità?
Per lavorare al Piano Editoriale social di Farini, ho collaborato con i fotografi e videomaker Mauro di Meo e Olga Kalinnikova per progettare la realizzazione di contenuti in linea con l’identità allegra di Farini.
Gli scatti sono stati realizzati in parte nello store in Corso Ticinese di Milano e, in parte, per le strade di Venezia.
Mauro e Olga ha creato alcuni contenuti che valorizzassero il prodotto e la qualità delle materie prime e altri più incentrati sulle persone. L’obiettivo era dare un taglio più umano alla comunicazione di Farini ed evitare di renderla troppo prodotto-centrica.
Per la comunicazione verbale, ho scelto un tone of voice leggermente ironico, sottile, molto inclusivo e alla mano. Farini è un luogo di passaggio che rende tutti felici, con un trancio di pizza, una fetta di torta uno Spritz Aperol. È un luogo dove si sta bene, semplicemente.
Le caption sono in italiano e in inglese e sono dinamiche, immediate, proprio come la preparazione dei piatti e l’atmosfera che si respira nei locali. Sono spesso scherzose e danno un nuovo significato alle foto e ai video, che a un primo impatto possono sembrare eleganti per la cura dell’allestimento.
Quella di Farini è un’eleganza giocosa, che ha il sapore di una pizza appena sfornata e il suono di un brindisi il venerdì sera.
