Ищу поставщика Ищу поставщика
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и ингредиенты
  • Упаковка
  • Утилизация отходов
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и ингредиенты
      Сырьё и ингредиенты
    • Упаковка
      Упаковка
    • Утилизация отходов
      Утилизация отходов
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Менеджмент в деталях Менеджмент в деталях
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и ингредиенты
        Сырьё и ингредиенты
      • Упаковка
        Упаковка
      • Утилизация отходов
        Утилизация отходов
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и ингредиенты
          • Упаковка
          • Утилизация отходов
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        GRAIT Audit
        Онлайн-курс по FSSC 22000
        • Законодательство 879
        • Международные стандарты 227
        • Международные организации 48
        • Статистика и исследования 863
        • Прикладные решения 108
        • Новости компаний 290
        • Интервью 21
        • Обзоры 192
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Пищевые отравления Платные статьи Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология экспорт
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Фильтр
        Отрасли
        Показать все
        Показать:
        Стандарты
        Показать все
        Показать:
        Выбрано: 0 Показать
        Выбрано: 0
        Международные организации
        27.03.2026 10:00
        Codex Alimentarius. Организация и свод пищевых стандартов
        Комиссия «Кодекс Алиментариус» – одна из самых почтенных международных организаций, которая с 1963 года разрабатывает стандарты и другие документы для пищевого производства по всей планете
        Новости компаний
        26.03.2026 15:00
        Итоги выставки-ярмарки «Продукты питания. Напитки-2026»
        В выставочном центре Гранд Отеля «Жемчужина» завершилась XXVII Международная специализированная выставка-ярмарка «Продукты питания. Напитки-2026», прошедшая с 19 по 22 марта в Выставочном центре Гранд Отеля «Жемчужина»
        Законодательство
        26.03.2026 10:00
        Язык в публичном поле. Когда говорить по-русски обязательно
        С 1 марта 2026 года вступил в силу закон №168-ФЗ, который касается публичной информации на русском языке. Для нее теперь действуют ограничения на иностранные (заимствованные) слова. В каких случаях нужно русифицировать текст – об этом в статье
        Новости компаний
        25.03.2026 10:00
        Менеджмент в деталях – 2026. Актуальные изменения в законодательстве в пищевой промышленности и АПК
        20–21 мая 2026 года в Великом Новгороде состоится форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0». В третьей сессии профессионалы обсудят, как изменилась регуляторика на пищевых и сельскохозяйственных предприятиях
        Обзоры
        24.03.2026 14:30
        «Двойной эспрессо»: самое интересное в пищевой отрасли за февраль
        В этом видеодайджесте собраны самые интересные события и публикации в пищевой отрасли, о которых стало известно в феврале 2026 года
        Новости компаний
        24.03.2026 13:00
        Частотные преобразователи INNOVERT серии ISD mini PLUS: автоматизация пищевого производства без компромиссов
        Что если посмотреть на электропривод не как на вспомогательную технику, а как на стратегический инструмент повышения эффективности?
        Законодательство
        24.03.2026 10:00
        ₽
        Шаг к клиентоцентричности. Новые правила в общепите
        Роспотребнадзор предложил новые правила для общепита, которые сменят прежние, а точнее, дополнят их в 2027 году. Рестораторам придется вести электронную книгу отзывов, и сделать ее максимально удобной для клиентов. На основе отзывов – в системе «Ваш контроль» – будет оцениваться работа заведения
        FSSC 22000
        23.03.2026 12:30
        Пять шагов к сертификату FSSC 22000
        Сертификат фонда FSSC, признанный GFSI и IAF, открывает для производителей пищевые рынки по всему миру. Чтобы сертифицироваться по FSSC 22000, нужно пройти пять шагов
        Обзоры
        22.03.2026 10:00
        Самое интересное в пищевой отрасли с 16 по 21 марта
        В этом дайджесте собраны самые интересные события и публикации в пищевой отрасли, о которых стало известно в период с 16 по 21 марта
        Законодательство
        21.03.2026 10:00
        Маркировать некоторые сладости будут по единым правилам
        ЕЭК решением №29 от 13 марта 2026 года приняла единые для Евразийского экономического союза правила маркировки отдельных сладостей, таких как шоколад, сухое печенье, джемы, фруктовое желе, мармелады, вафли. Правила вступят в силу 15 апреля 2026 года
        Прикладные решения
        20.03.2026 10:30
        ₽
        Как провести анализ заинтересованных сторон при внедрении СМБПП?
        В системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) успех организации зависит не только от внутренних процессов, но и от того, насколько учтены интересы всех заинтересованных сторон. Стандарт ISO 22000:2018 (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) указывает на то, чтобы организация определяла заинтересованные стороны, имеющие отношение к СМБПП, и их требования. В статье рассмотрен план анализа заинтересованных сторон в контексте пищевой безопасности
        Интервью, Международные организации, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, GLOBALG.A.P, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 13485, Международные стандарты
        19.03.2026 10:00
        Стандарты, новинки – разговор с международным аудитором
        Светлана Ульянова более 20 лет занимается международными аудитами, она гендиректор компании «Инспекта», партнера международных органов по сертификации A Cert (Греция) и TMS (Сербия). Светлана также партнер «ИнтерКонсалт». Она рассказала корреспонденту foodsmi о своей работе
        Законодательство
        18.03.2026 13:00
        ГОСТы в пищевой отрасли, вступающие в силу в апреле 2026 года
        В апреле 2026 года вводятся в действие новые ГОСТы в пищевой отрасли. В статье можно ознакомиться с перечнем стандартов, областью применения и датой их принятия
        Обзоры, Новости компаний
        17.03.2026 11:30
        Менеджмент в деталях – 2026. Устойчивое развитие. Подходы и решения
        20–21 мая 2026 года в Великом Новгороде состоится форум «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0». Во второй сессии профессионалы обсудят принципы ESG, продукты будущего и социальные проекты на реальных примерах из бизнеса
        Новости компаний
        17.03.2026 10:00
        Выставка-ярмарка «Продукты питания. Напитки – 2026» в Сочи
        С 19 по 22 марта в Сочи пройдёт выставка продовольственного рынка Юга России «Продукты питания. Напитки – 2026». Татьяна Демичева, руководитель отдела сопровождения Клиентов ИнтерКонсалт и Грэйт, аудитор, преподаватель, консультант, выступит в рамках мероприятия с темой «Как выжить и развиваться бизнесу в условиях турбулентности»
        1 2 3 ... 169
        Ищу поставщика

        Обучение

        Все обучающие мероприятия
        Бесплатно!
        13.10.26
        Управление изменениями в международных стандартах
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Управление изменениями в международных стандартах
        Вебинар открытый, онлайн
        Арт. 28028
        0 ₽
        Подробнее
        Бесплатно!
        ХАССП: обновление плана и работа с источниками информации
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        ХАССП: обновление плана и работа с источниками информации
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 10
        0 ₽
        Подробнее
        Бесплатно!
        ISO 9001: риск-ориентированный подход
        Менеджмент качества
        ISO 9001: риск-ориентированный подход
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 8
        0 ₽
        Подробнее
        Бесплатно!
        Роль моющих и дезинфицирующих средств на предприятии пищевой промышленности
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Роль моющих и дезинфицирующих средств на предприятии пищевой промышленности
        Вебинар в записи, доступ 24/7
        Арт. 7
        0 ₽
        Подробнее
        Вопросы

        Вопрос эксперту

        Ответы экспертов
        Есть вопрос? Задайте его в Экспертный совет портала foodsmi.com! Получите бесплатную консультацию, совет или ответ на вопрос от профессионалов пищевой отрасли.
        5 декабря 2025
        Елизавета

        Каким образом контролировать стекло в сырье? Какие размеры частиц? (если металл - до 2 мм, то как быть со стеклом?)

        Руководитель службы качества—28 ноября 2025
        Андрей

        Подскажите, кого из персонала лучше включать в группу ХАССП для оценки рисков?

        Индивидуальный предприниматель—5 ноября 2025
        Роман
        Добрый день! Нужна ли лицензия на осуществление дезинфекционной деятельности, если предприятие самостоятельно проводит работы по дератизации?
        Специалист по качеству—13 октября 2025
        Матвей

        Простите, но не могу ни вспомнить, ни найти требование (по-моему, даже не прямое, а косвенное), в соответствие с которым на складе пищевого производства мы не имеем право использовать покрышки из вторсырья, которые окрашив...

        23 сентября 2025
        Эльза
        Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, должны ли все без исключения сотрудники предприятия пищевого производства иметь медицинские книжки?
        Технолог—4 сентября 2025
        Ирина

        Здравствуйте, почему в известных торговых сетях бытовая химия и продукты расположены вместе на одной акционной полке?

        Технолог—25 июля 2025
        Михаил
        Добрый день!
        Скажите, пожалуйста, чтобы задекларировать воск пчелиный, как пищевую добавку Е-901, каким требования безопасности должна соответствовать добавка? В ТР ТС 029/2012 («Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов...
        Руководитель службы качества—17 апреля 2025
        Марина
        Добрый день! Правомерно ли назвать - полуфабрикат хлебобулрчный сдобный замороженный Слойка с апельсином? Если состав на слойка следующий: мука пш. в/с, наполнитель фруктовый Апельсин(сахар, вода, патока, апельсин дробленный, пюре...
        Менеджер—5 марта 2025
        Анатолий
        Здравствуйте!
        Мы являемся производителями натуральной кишечной оболочки. Консервированная оболочка (свиная и говяжья) поступает к нам в бочках, мы ее калибруем, формируем пучки по 91 метру и снова консервируем.

        1. Какие лабораторные...
        Специалист СМК—5 марта 2025
        Виктория

        Добрый день! Подскажите пожалуйста, прописаны ли где-нибудь требования по запрету использования грузчиками сотовых телефонов на складе готовой пищевой продукции?

        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта (размещение)
        Оферта (подписка)
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2026

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту