---

 

Aspergillus flavus dan Para Saudara Dekatnya - UGM

Oleh: Prof. Dr. Ir, Endang Sutriswati Rahayu, M.S.. Aspergillus flavus dikenal sebagai jamur penghasil aflatoksin yang merupakan mikotoksin ...

 

Deskripsi

Aspergillus flavus dapat menghasilkan aflatoksin. Kerugian ekonomi yang disebabkan oleh cemaran mikotoksin terutama aflatoksin di Asia mencapai 400 juta dollar ...

 

Deskripsi

Aspergillus flavus is a saprotrophic and pathogenic fungus with a cosmopolitan distribution. It is best known for its colonization of cereal grains, legumes, and tree nuts. Postharvest rot typically develops during harvest, storage, and/or transit.

 

Jangan Takut dengan Aspergillus Flavus

Salah satunya adalah Aspergillus flavus, kapang penghasil aflatoksin yang diketahui sangat toksik dan bersifat kar- sinogenik, hepatotoksik dan mutagenik bagi ...

 

CEMARAN ASPERGILLUS FLAVUS DAN AFLATOKSIN ...

Aspergillus flavus dikenal sebagai jamur penghasil aflatoksin yang merupakan mikotoksin paling berbahaya. Bahkan nama aflatoksin diambilkan dari ...

 

Uji Aktivitas Antijamur Ekstrak Etanol Daun Sirih MeraH ...

Aspergillus flavus merupakan jamur saprotrofik dan patogen dengan sebaran kosmopolitan. Ia terkenal karena kolonisasi biji-bijian sereal, kacang-kacangan, dan kacang pohon. Busuk pascapanen biasanya berkembang selama panen, penyimpanan, dan/atau transit.

 

---