Газета Chicago Tribune опубликовала "секретный" рецепт Харланда Сандерса, основателя KFC. Оригинальным рецептом "11 трав и специй" поделился с редакцией племянник полковника Джо Ледингтон. 67–летний мужчина сообщил, что нашел рецепт в семейных записках второй жены полковника Сандерса, основателя KFC.
Привожу рецепт полностью для тех, кто хочет повторить легендарную курочку дома.

"Время готовки: 30 минут
Время для замачивания: 20–30 минут
Время для обжарки: 15–18 минут
Количество порций: 4
( Read more...Collapse )