O hidrogénio molecular (H₂) tem-se tornado cada vez mais objeto de investigação científica nos últimos anos. O principal foco de interesse são as possíveis propriedades antioxidantes e relacionadas com a inflamação, bem como a questão de como o H₂ afecta os processos celulares.

Processos celulares: A investigação está a analisar se o H₂ poderá ter um impacto em mecanismos como a senescência celular ou a atividade da telomerase, que desempenham um papel na investigação básica sobre a estabilidade do ADN (Fonte - Hara et al., 2016).

Microbioma e metabolismo: Existem estudos que investigam se o H₂ pode influenciar alterações na composição da flora intestinal ou em parâmetros metabólicos. Até ao momento, estes estudos têm sido maioritariamente de natureza experimental e apresentam resultados variáveis (fonte - Higashimura et al., 2018).

Doenças crónicas como campo de investigação: Várias publicações utilizam o H₂ como modelo de investigação para questões cardiovasculares, metabólicas ou neurológicas. O objetivo é compreender as possíveis ligações entre o stress oxidativo, os processos inflamatórios e o hidrogénio (fonte - LeBaron et al., 2019).

Perspectivas neurocientíficas: Estudos individuais investigaram o H₂ no contexto da função cerebral e dos processos cognitivos. Está a ser discutido se as propriedades antioxidantes do H₂ poderiam desempenhar um papel aqui (fonte - McCarty, 2015).

Reacções selectivas: Estudos mostram que o H₂ pode reagir com moléculas altamente reactivas, como os radicais hidroxilo (-OH) e o peroxinitrito (ONOO-). Outros compostos de oxigénio que controlam importantes processos de sinalização e metabólicos no corpo parecem não ser afectados (fonte - Ohta, 2014).

Domínio de investigação processos inflamatórios: O trabalho científico está a investigar se o H₂ poderia intervir em vias de sinalização associadas a processos inflamatórios. As primeiras indicações provêm de estudos laboratoriais e clínicos, mas estes requerem uma confirmação adicional (fonte - Sim et al., 2020).

Mitocôndrias e equilíbrio energético: Existem abordagens de investigação que lidam com uma possível influência do H₂ nas mitocôndrias - especialmente no seu papel no stress oxidativo e na produção de energia (fonte - Ohta, 2012).

Estudos de ciências do desporto: Na investigação desportiva, a água H₂ é por vezes utilizada como modelo para testar possíveis correlações com parâmetros como o VO₂max ou a regeneração. Estudos individuais relatam efeitos, enquanto outros não encontraram diferenças significativas (fontes - Hori et al., 2020; Sha et al., 2018).

Conclusão

A investigação sobre o hidrogénio molecular é um domínio dinâmico. Milhares de estudos em todo o mundo estão a lançar hipóteses interessantes.

Aqui encontrará uma coleção de mais de 1.000 estudos de todo o mundo:

https://hydrogenwaterstudies.com/search_result?title=

O EVObooster da Evodrop utiliza uma membrana PEM especialmente desenvolvida, otimizada por tecnologias inovadoras de plasma e revestimento. Esta combinação torna-o único no mercado e garante a mais elevada pureza e segurança.

1. Sem PFAS
Muitas membranas PEM ou Nafion disponíveis no mercado contêm PFAS (substâncias químicas perfluoradas e polifluoradas), que são consideradas problemáticas. A nossa membrana é comprovadamente livre de PFAS - para máxima segurança e sustentabilidade.

2. Sem liberação de microplásticos ou metais pesados
Graças à seleção especial de materiais e ao método de fabricação, a membrana EVObooster não libera partículas de microplástico ou metais pesados na água. Esta é uma vantagem decisiva em relação a outros dispositivos, nos quais tal pureza não pode ser garantida.

3. Máxima qualidade através de técnicas de plasma e revestimento
A nossa membrana é aperfeiçoada com os mais modernos processos de superfície. Desta forma, ela não só alcança uma vida útil mais longa, mas também um desempenho particularmente eficiente e estável.

O EVObooster é fácil de instalar e pode ser instalado por si. No entanto, recomendamos que a instalação do pacote combinado, incluindo o EVOfilter e o EVOcharge, seja efectuada por um especialista.

A manutenção não é absolutamente necessária, mas após cerca de 20.000 litros (cerca de 10 anos) a eficiência do enriquecimento de hidrogénio começa a diminuir. A partir dessa altura, pode substituir o aparelho por um novo para obter o máximo rendimento. Receberá um desconto de CHF 400 no preço de um aparelho novo.

É aqui que o EVObooster também se distingue dos geradores/ionizadores de hidrogénio convencionais. Embora estes separem a água e o oxigénio, a componente oxidativa ou oxigénio não é descarregada, mas paradoxalmente deixada na mesma água. Isto dá origem a compostos como o gás castanho, o gás oxi-hidrogénio e o ozono, que são prejudiciais às células em vez de serem benéficos para elas. O EVObooster, pelo contrário, elimina o excesso de moléculas nocivas para as células, para que possa desfrutar da mais pura água de hidrogénio.

Em geral, deve beber entre 1 e 3 litros de água. Recomenda-se que beba apenas água tratada com hidrogénio, mas mesmo um copo por dia seria muito benéfico para regular os nossos níveis de oxidação.

Sim, a água tratada com hidrogénio ajuda-nos simplesmente a manter o nível de oxidação adequado para uma boa saúde, sem quaisquer efeitos secundários.

Sempre que inspiramos, 2% do oxigénio que entra no nosso corpo é convertido em oxigénio mau, os chamados "radicais livres". Este oxigénio mau pode ser convertido em oxigénio bom através de uma carga eléctrica de antioxidantes. Se não lhe fornecermos esta carga através dos antioxidantes, ele absorve-a das nossas células, provocando a sua doença ou morte, um processo que conhecemos como "oxidação". Além disso, o estilo de vida nos países industrializados aumenta o nível de oxidação devido a uma má alimentação, poluição, stress, etc... À medida que envelhecemos, precisamos também de consumir mais antioxidantes, pois o nosso organismo produz menos enzimas antioxidantes.

Não. Mesmo que bebamos água tratada com hidrogénio, as vitaminas e os minerais antioxidantes dos alimentos são necessários, pois têm outras funções vitais para além das funções antioxidantes acima mencionadas.

Naturalmente. A água também é benéfica para os animais. Experimente!

Os efeitos possíveis da água hidrogenada dependem de vários factores e podem ser percebidos de forma diferente. A curto prazo, pode sentir um aumento da sensação de hidratação ou uma maior sensação de bem-estar, embora isso varie de pessoa para pessoa.

Os efeitos a longo prazo, como uma possível redução do stress oxidativo, podem só ser visíveis após várias semanas ou meses, uma vez que os processos oxidativos no organismo são influenciados durante um período de tempo mais longo. O stress oxidativo é o foco de muitos estudos científicos, uma vez que está associado a vários processos biológicos. No entanto, é necessária mais investigação para compreender melhor os mecanismos exactos e os potenciais benefícios do hidrogénio nestes contextos.

Não. Existe água engarrafada com um excesso de minerais. Recomenda-se que utilize água com menos de 100 mg/l de teor de matéria seca, o que corresponde a menos de 100 ppm ou menos de 150 µS/cm. Por isso, recomendamos vivamente que utilize o nosso EVOfilter ou um filtro semelhante de alto desempenho. Como o hidrogénio é muito pequeno e chega facilmente a todo o corpo, é também um meio de transporte ideal para os poluentes. Por isso, recomendamos-lhe vivamente que filtre primeiro todas as substâncias nocivas da água e que utilize a água mais pura possível. Basicamente, deve ter cuidado com os chamados ionizadores de água Lourd. Só é possível detetar uma pequena quantidade de hidrogénio no recipiente. Logo que esteja no copo durante alguns minutos, o hidrogénio diminui imediatamente. Com o Evodrop, por outro lado, pode deixar o copo durante 48 horas. Esta é uma comparação para lhe mostrar como o hidrogénio do EVObooster é muito mais eficaz.

Não, e é por isso que devemos utilizar "água própria para consumo humano com baixo teor de minerais" para proteger o aparelho e a nossa saúde.

Não. O hidrogénio vaporizado da água do EVObooster é sempre misturado com ar e não é inflamável nesta concentração!

Nos ionizadores, parte-se frequentemente do princípio de que a divisão da água em fracções ácidas e alcalinas aumenta os "minerais bons" da água e elimina as "substâncias más" da água ácida. Na realidade, os minerais são apenas classificados de acordo com a sua carga eléctrica - não são adicionados novos minerais. Os poluentes como os metais pesados, os pesticidas ou os microplásticos também só são parcialmente afectados.

Estudos científicos realizados entre 2007 e 2010 indicam que as propriedades observadas na água ionizada não se devem aos minerais alcalinos, mas sim ao conteúdo de hidrogénio molecular. O fator decisivo é, portanto, se e quanto hidrogénio está realmente dissolvido na água.

No entanto, muitos ionizadores não atingem concentrações suficientes, uma vez que o gás hidrogénio não se dissolve eficientemente na água se os eléctrodos estiverem calcificados ou devido a grandes bolhas de gás. As bolhas visíveis ou uma turvação leitosa não são, portanto, uma indicação fiável de um teor elevado.

O EVObooster é fundamentalmente diferente: aqui, apenas o hidrogénio molecular puro é introduzido na água sem deslocar minerais ou alterar o valor do pH.

Para mais informações e antecedentes científicos, consulte o relatório oficial do Molecular Hydrogen Institute:
https://molecularhydrogeninstitute.org/mildly-alkaline-ionized-water-characteristics-benefits-and-future/

Sabe-se também que o limite de saturação natural da água é de cerca de 1.200 ppb de hidrogénio dissolvido. Valores mais elevados, como por vezes se afirma no mercado, só podem ser alcançados com tecnologias pressurizadas.

A água alcalina é água que foi separada em componentes alcalinos e ácidos por eletrólise. A teoria subjacente à água alcalina é que a água alcalina (ionizada) é um poderoso antioxidante com excesso de electrões que podem absorver os perigosos radicais livres. Conforme relatado por Arwa Mahdawi no The Guardian:

"O Dr. Tanis Fenton, professor associado da Universidade de Calgary e analista de provas da Dietitians of Canada, disse-me que as alegações de marketing por detrás da água alcalina se baseiam numa ideia antiga chamada hipótese ácido-cinzas.

Baseia-se no pressuposto de que a ingestão de certos alimentos, como a carne, os lacticínios e os ovos, provoca a chamada cinza ácida no seu organismo, o que aumenta os seus níveis de acidez e provoca efeitos adversos na saúde, incluindo a osteoporose.

Em 2002, um naturopata chamado Robert O. Young desenvolveu a hipótese do ácido-calcário numa dieta alcalina, com uma popular série de livros chamada pH Miracle.

Segundo estes livros, uma dieta alcalina poderia tratar todo o tipo de doenças, desde a má digestão ao cancro. A propósito, Young foi condenado a três anos de prisão em 2017 por exercer medicina sem licença".

Segundo Fenton - autora de uma revisão sistemática sobre a relação entre a água alcalina e o cancro - os poucos estudos que mostram resultados positivos com a água alcalina estão mal concebidos, o que a leva a concluir que "não há provas rigorosas" de que a água alcalina traga benefícios para a saúde.

Este ponto de vista é partilhado por Randy Johnson, que tem um mestrado em Genética Molecular e cuja avaliação das provas está publicada no seu sítio Web Cyber Nook sob o título "Drinking Water Resources: A Review of the Evidence Purporting to Supporting the Health Benefits of Alkaline Water".

A água alcalina está a crescer em popularidade, com as vendas a aumentarem de 47 milhões de dólares em 2014 para 427 milhões de dólares em 2017. De acordo com os profissionais de marketing, a água alcalina pode corrigir a acidez dos tecidos, prevenindo ou revertendo o cancro, a artrite e outras doenças degenerativas.

No entanto, não há praticamente nenhuma prova para tais alegações e também foi provado, por exemplo, com os dispositivos Kangen ou Elysion, que os efeitos positivos são devidos ao hidrogénio e não à água alcalina.

Desequilíbrio mineral: A água alcalina pode ser rica em minerais como o cálcio, o magnésio e o bicarbonato devido ao seu elevado valor de pH. Em quantidades excessivas, pode levar a um desequilíbrio destes minerais no corpo, o que pode perturbar o equilíbrio eletrolítico a longo prazo.

Alcalose (risco de alcalose): O consumo excessivo de água alcalina pode, em determinadas circunstâncias, provocar alcalose metabólica, uma condição em que o pH do sangue aumenta demasiado. Os sintomas de alcalose podem incluir náuseas, vómitos, espasmos musculares e confusão.

Possíveis problemas de absorção de nutrientes: Um valor de pH demasiado elevado no trato digestivo pode prejudicar a absorção de certos nutrientes, especialmente proteínas e algumas vitaminas, que requerem um ambiente ácido para uma absorção óptima.

Resumindo. Se beber constantemente água alcalina, obriga o seu estômago a produzir mais ácido e obtém assim exatamente o contrário do que esperava.

Uma das principais razões pelas quais o consumo de água alcalina pode não proporcionar os benefícios para a saúde associados à alcalinidade é o facto de não poder alterar o pH do seu sangue e do seu corpo desta forma. Tal como referido por Fenton:

"O seu corpo regula o pH [do sangue] dentro de um intervalo muito estreito, porque todas as nossas enzimas foram concebidas para ter um pH de 7,4. Se o nosso pH variasse demasiado, não sobreviveríamos".

No entanto, a sua dieta, incluindo a água que bebe, pode alterar o pH da sua urina. A urina é normalmente ácida e tem um pH de 6, o que é, na verdade, um sinal de que os seus rins estão a funcionar corretamente. Relativamente aos benefícios que as pessoas relatam quando bebem água alcalina, Fenton sugere que o efeito placebo desempenha um papel importante.

A melhoria inicial pode também ser atribuída a uma desintoxicação e/ou a uma melhor hidratação em geral, pelo simples facto de beber mais água. Por último, a água alcalina está frequentemente associada a uma maior concentração de minerais, que se sabe terem efeitos benéficos, especialmente quando a ingestão de alimentos é baixa.

Uma molécula de água (H2O) é constituída por oxigénio e hidrogénio. No líquido, estas partículas estão presentes numa forma dissociada (separada, do latim dissociare = separar), como iões H+ e OH-.

A molécula de água dissocia-se (do latim dissociare = separar) num ião de hidrogénio (H+) e num ião de hidróxido (OH-) H2O= H+ + OH-

Estes iões têm determinadas propriedades: Os iões de hidrogénio (H+, iões com carga positiva) actuam como um ácido forte, os iões de hidróxido (OH-, iões com carga negativa) como uma base forte. Na água pura, estes iões estão presentes na mesma concentração a 25 °C, ou seja, numa proporção de 1:1. O valor de pH é 7, pelo que a água é neutra.

Se este rácio se alterar, o valor do pH também se altera:

• 
  
  Mais iões de hidrogénio e menos iões de hidróxido → A solução torna-se mais ácida → O valor do pH diminui
• 
  
  Menos iões de hidrogénio e mais iões de hidróxido → A solução torna-se mais alcalina/alcalina → O valor do pH aumenta

O hidróxido (OH -) é mais elevado na água alcalina, de acordo com a definição do valor do pH, mas não é um antioxidante biológico. O agente terapêutico da água ionizada é claramente o gás hidrogénio molecular dissolvido (H2).

As pessoas que não estão familiarizadas com a química utilizam frequentemente o hidroxilo e o hidróxido como sinónimos - apesar de serem espécies completamente diferentes. O ião hidróxido não é radicalmente reativo, uma vez que contém electrões emparelhados estáveis.

A FDA recomenda apenas 500-1000 ml por dia! O consumo excessivo pode provocar úlceras, perturbações gastrointestinais, erupções cutâneas e tonturas.

A ideia errada é muitas vezes a de que os alimentos ácidos ou a água são oxidantes e os alimentos alcalinos ou a água são antioxidantes. Isto levanta a questão do ácido ascórbico (vitamina C), que é o epítome tanto de um ácido como de um antioxidante. De facto, a maioria dos frutos ricos em antioxidantes são bastante ácidos (pH 1-5). O facto é que o pH e os radicais livres são, na realidade, reacções químicas diferentes. Uma é a química ácido-base, a outra é a química de oxidação-redução. Em resumo, pode dizer-se o seguinte: Se algo é ácido, isso significa que tem uma maior concentração de iões H+. Basicamente, é importante compreender que se bebermos água alcalina durante várias semanas, destruímos o nosso próprio valor de pH no estômago. A água é sempre um ácido ou uma base fracamente tamponada. Por isso, o seu valor de pH altera-se muito facilmente e muito rapidamente com o valor de pH do ambiente em que entra. O primeiro ambiente em que a água entra depois de beber é o estômago. O valor do pH situa-se entre 1,0 e 1,5. Se beber muita água alcalina, esta pode tamponar o ácido do estômago. Isto pode levar a que o estômago produza ainda mais ácido gástrico. Problemas digestivos e azia podem ser uma das consequências. A tarefa da investigação moderna sobre a água é desenvolver dispositivos que corrijam os valores da água da torneira através do tratamento e a devolvam ao "meio saudável" (≥6000 Ohm, 24-28 rH2, pH 6,4-6,8). De acordo com as leis do metabolismo humano, a água não tem a tarefa de alcalinizar o ambiente do corpo através de valores de pH elevados. Este efeito é causado por reacções metabólicas que produzem alimentos alcalinizantes (que têm um valor de pH ácido em si!). Estes promovem um ambiente em que os resíduos metabólicos, como o ácido úrico, se dissolvem facilmente. A água, pelo contrário, tem uma função de transporte e de limpeza do organismo. Se a resistência óhmica da água for inferior a 6000 ohms, a sua capacidade osmótica de se carregar de resíduos metabólicos (dissolvidos nos tecidos) é próxima de 0. Recomenda-se que beba apenas água alcalina durante um máximo de 2 a 3 semanas. Como em qualquer cura, é importante que compreenda que os intervalos curtos são mais benéficos para o organismo. Também é importante compreender que os frutos e legumes têm um efeito alcalinizante, mas têm um valor máximo de pH de cerca de 7 e não superior a 8 como a água alcalina.

É importante notar que o facto de algo ter um ORP elevado (negativo ou positivo) não significa que ocorrerá uma reação. Tal como na ilustração com a bola no topo da colina, esta tem o "potencial" para rolar colina abaixo. Mas é necessário que algo dê à bola o "empurrão" inicial (a isto chama-se energia de ativação (Ea)). Se a energia de ativação necessária for demasiado elevada, a reação pode nunca se realizar. Também é importante notar que se algo tem um ORP negativo, isso não significa que tenha um valor antioxidante fisiológico. É a espécie química responsável pela geração do valor de ORP que determina se pode ou não atuar como um antioxidante biológico. Por exemplo, um ORP negativo pode ser gerado pela adição de vitamina C, hidrogénio molecular ou alumínio à água, mas apenas a vitamina C e o hidrogénio molecular têm benefícios fisiológicos. De facto, o alumínio pode até atuar como um agente oxidante e causar exatamente o que está a tentar evitar. Esta é uma consideração importante para muitos produtos comerciais. Por isso, a questão deve ser: "Que espécie química é responsável por gerar o ORP negativo, e tem valor fisiológico?"

Este equívoco tem provavelmente origem nas quatro perspectivas seguintes: A falácia comum de que os antioxidantes são negativos enquanto os radicais livres são positivos, combinada com o facto de o hidróxido (OH-) ter uma carga negativa. A água ionizada alcalina tem um valor de pH elevado e, por conseguinte, contém mais iões hidróxido (OH-), que têm uma carga negativa. A água ionizada alcalina tem um potencial de oxidação-redução (ORP) negativo e tem atividade antioxidante. O facto de o hidrogénio molecular (H2) não ter sido reconhecido como a razão para o -ORP, a atividade antioxidante e o efeito terapêutico até cerca de 2007 significa que a água ionizada foi introduzida no mercado décadas antes de o H2 ter sido detectado. Vale também a pena considerar o que aconteceria se o hidróxido (OH-) actuasse como antioxidante e doasse um eletrão. Transformar-se-ia no radical de oxigénio mais citotóxico: o radical hidroxilo (OH).

O conceito de acidez ou alcalinidade do seu corpo - ou da água - baseia-se na escala de pH. O que é o pH? É simplesmente uma medida da concentração de iões de hidrogénio. De facto, a sigla "pH" significa "potentia hydrogenii", ou "força do hidrogénio".

Quanto mais elevado for o valor de pH de um líquido, menos iões de hidrogénio livres (H +) ele tem; quanto mais baixo for o valor de pH, mais iões de hidrogénio livres (H +) estão presentes. Uma unidade de pH reflecte uma variação de dez vezes na concentração de iões, de modo que a um valor de pH de 7 existem dez vezes mais iões de hidrogénio disponíveis do que a um valor de pH de 8.

A escala de pH varia de 0 a 14 e um valor de pH de 7 é neutro. Tudo o que tiver um valor de pH inferior a 7 é considerado ácido e tudo o que tiver um valor de pH superior a 7 é alcalino (ou básico).

A verdadeira razão pela qual a água alcalina não funciona como anunciado é o facto de não conter tampões para manter o seu pH. Quando a água alcalina chega ao seu estômago muito ácido, o pH é neutralizado, uma vez que não existem tampões. A água verdadeiramente alcalina teria um tampão alcalino, como o bicarbonato de sódio, que é também o tampão alcalino natural do nosso organismo.

Há quem afirme que quando a água alcalina é neutralizada pelo ácido gástrico, os iões de bicarbonato são libertados no sangue e têm assim um efeito alcalinizante. Seria o caso se a água alcalina neutralizasse efetivamente todo o ácido gástrico (como o bicarbonato de sódio), mas a água alcalina não neutraliza uma quantidade significativa de ácido gástrico; o ácido gástrico neutraliza completamente a água alcalina. Assim, não existe um "efeito alcalinizante líquido".

A água natural do nosso planeta tem um valor de pH entre 6,5 e 8,5, dependendo do solo e da vegetação, das flutuações sazonais e das condições climatéricas, bem como da hora do dia, que reage à luz solar. As actividades humanas têm um impacto adicional no valor do pH da nossa água, uma vez que são libertados poluentes industriais tóxicos.

Em particular, o valor do pH parece ter uma grande influência nas suas mitocôndrias. Estudos demonstraram que as células normais morrem em condições extremamente alcalinas devido a uma alteração da função mitocondrial.

Como afirma Fenton, "a água alcalina é uma solução para um problema que não precisa de ser resolvido". De facto, faz sentido beber água que ocorre naturalmente. Isto exclui a água alcalina com um pH de 9,5 ou superior.