<![CDATA[EL PAÍS SEMANAL]]> Mon, 15 Feb 2021 01:12:49 +0100 Mon, 15 Feb 2021 01:12:49 +0100 es 5 https://ep00.epimg.net/iconos/v1.x/v1.0/logos/cabecera_portada.png Logotipo de EL PAÍS https://elpais.com/ <![CDATA[Amor perruno del siglo de oro]]> Enrique Jardiel Poncela sentenció que existían dos clases de personas —las que necesitan amar y las que necesitan ser amadas—, para las cuales existen dos compañeros ideales: “El gato es el predilecto de aquellas personas que necesitan amar, y el perro, el elegido de aquellas personas que necesitan ser amadas”. Jardiel quería proponer una de sus risueñas Máximas mínimas, pero lo que es indiscutible es que el amor a esos compañeros ha perfumado la literatura de un amor singular: el de los escritores por sus animales. Las letras ­anglosajonas son tan ricas en títulos felinos y perrunos que no faltan quienes han pensado que esa sensibilidad literaria prendió en nuestra lengua por moda o influencia del ­inglés. Nanay.

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]]> <![CDATA[Al abrigo del color]]> <![CDATA[Milagros del confinamiento]]> <![CDATA[Amor en tiempos de pandemia]]> <![CDATA[Cataluña, entre la pandemia y las urnas]]> En otra época, hace tan solo una década, Antoni Castelló hubiera sido un arquetipo eficaz del burgués catalán: laborioso y emprendedor, poco amigo del riesgo, contenido en las formas y en el fondo, y siempre partidario de la entente. Con una cerveza en una mano y la mascarilla en la otra, vestido de manera sobria e informal, Castelló saluda a todo el mundo en el bar del club deportivo Egara, en Matadepera (Barcelona). Procede de unas de las familias más conocidas de la vecina Terrassa: su abuelo, Antoni Escudé, fue el pionero local del deporte que dio fama olímpica a esta ciudad, el hockey hierba. Matadepera también fue noticia en 2020 al convertirse en el municipio con la renta per capita más elevada de España. En este pueblo, el independentismo arrasó en las elecciones autonómicas de 2017: obtuvo el 71% de los votos.

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]]> <![CDATA[La comarca]]> <![CDATA[La palabra protocolo]]> Nunca la habíamos oído tanto: es el momento de la palabra protocolo. Ahora, cuando cada movimiento puede ser mortal, abundan las reglas y normas que no queremos no cumplir, que reclamamos a diestra y siniestra. Si para algo sirve la pandemia es para convencernos de que obedecer es lo mejor que podemos hacer: que es por nuestro bien. Y para que sepamos qué obedecer, las órdenes se ordenan en los protocolos.

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]]> <![CDATA[Carlos Giménez, las viñetas de la memoria, este domingo, en 'El País Semanal']]> "Un amigo me dice que inventé la memoria histórica solo que no sabía que se llamaba así”, dice Carlos Giménez. Vestido de negro, el dibujante nos recibe a mediados de enero en su casa de la calle de Atocha de Madrid, en una de las escasísimas entrevistas que ha concedido desde que decidió hace años recluirse voluntariamente en este universo interior, rodeado de libros. Un refugio acogedor a la medida de su único habitante. Padre de cinco hijos de dos matrimonios, hoy solo tiene contacto con lo que llama “sus afectos”, las personas de su círculo más cercano que le visitan. Ha notado la pandemia solo porque ha tenido que suprimir las meriendas que organizaba de vez en cuando. Pero Giménez no está enfadado con el mundo, ni se ha convertido en una especie de J. D. Salinger del cómic español. Ha encontrado una forma de ser feliz y es ante su mesa de dibujo, en sus espacios cotidianos.

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]]> <![CDATA[Chuck Palahniuk: “A largo plazo, el asalto al Capitolio será bueno”]]> “El Capitolio tiene la forma de los edificios grandiosos para que quienes están fuera se sientan impotentes y los de dentro omnipotentes. Alterar la historia de la humanidad no requería más de una hora. La policía no se implicó”. El día del ajuste (Literatura Random House), la última novela de Chuck Palahniuk (Pasco, Washington, 1962) anticipó lo que pasó en el Congreso estadounidense el 6 de enero. Criado en Portland, junto a un bosque donde se refugiaba cuando sus padres discutían, y formado como periodista, tras trabajar como mecánico publicó a los 31 años su primera novela, El club de la lucha. Hasta entonces sus desasosegantes libros habían sido rechazados, pero cuando David Fincher convirtió esa obra en una película, protagonizada por Brad Pitt, cambió definitivamente su suerte: había detectado un descontento generalizado que lo acercó a millones de lectores. Hoy vive a las afueras de su ciudad con su marido, Mike. Nos atiende por Zoom con su perra Egg, una boston terrier que llega hasta la pantalla y saluda.

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]]> <![CDATA[¿Por qué ahora necesitamos finales felices?]]> Escribir un libro es solo una parte del trabajo de escritor, la más fácil. Lo duro viene después, cuando lo que has escrito se publica y tienes que salir a explicarlo. Porque alguna explicación hay que dar, no se puede publicar el libro sin más y dejar que sean los lectores quienes lo averigüen, hasta ahí podíamos llegar. Siempre intento escabullirme hablando de otras cosas y envidio mucho a los escritores más políticos y más concienciados, que pueden lanzar una diatriba contra el Gobierno o denunciar la hipocresía consumista en vez de hablar de sus novelas. Lo he intentado alguna vez. A la pregunta de de qué va mi libro he respondido que hay que ver la que ha liado Trump y no sé qué de Puigdemont, pero nunca ha colado y al final me he tenido que inventar algo para no decir que no tengo ni idea, que bastante me cuesta escribir como para encima entender lo que escribo.

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]]> <![CDATA[El jaque mate de Anya Taylor-Joy]]> Los ojos de Anya Taylor-Joy atrapan al instante cuando lanza una mirada directa. Ella controla muy bien el gesto y lo utiliza con cautela, con timidez se diría. Lo mismo ocurre con su rostro, dotado de un atractivo juvenil hasta que se desdobla en una belleza singular y algo picassiana y hasta que su postura olvida la jovialidad cayendo en el hermetismo de los robots de Westworld o de la Madre de Raised by Wolves. Es un cóctel entre niña y mujer madura, inteligente e inocente. Habla inglés, francés y español de acento porteño. Esta es su lengua natal, pero también la que más vergüenza le hace pasar cuando habla en público, escondida tras el acento británico que aprendió con Harry Potter. ¿La razón? Es la lengua de su corazón, la de estar por casa, la que habla con los suyos. Y ese es el trozo de Anya que esta estrella de 24 años —una joven actriz que en un mes se coló en más de 62 millones de hogares de todo el mundo gracias a la serie Gambito de dama— no quiere dar a conocer. “Hay una parte de mí que la gente más cercana conoce y entiende, pero que no estoy preparada para compartir con todo el mundo. Lo estaré algún día, pero ese día no es hoy”, adelanta serena y rotunda.

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]]> <![CDATA[Por qué tus hijos aman a los ‘youtubers’]]> No debemos ignorar la realidad ni el mundo en el que crecen nuestros hijos e hijas y la influencia que los youtubers tienen en la construcción de su identidad adolescente. En cualquier época de la historia, esa etapa tiene un denominador común y es la construcción de una identidad propia, identidad que se compone de metas, valores y creencias. El adolescente es más influenciable que el adulto o el niño, en tanto que se encuentra en la búsqueda de integración y aceptación social. El psicólogo Solomon Asch, en su experimento titulado Qué línea era igual a otra, demostró que las personas cambiaban sus respuestas según se encontraban en un grupo o a solas. Los resultados de este experimento demostraron cómo la opinión grupal influye en el sujeto hasta cambiarla, aunque esta sea equivocada. Sabemos la importancia que cobra en la vida del adolescente el grupo y por qué se comporta de manera diferente cuando está en casa o con sus amigos.

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]]> <![CDATA[Cuando el pequeño comercio abundaba en el paisaje urbano]]> Antes de la pandemia, en la calle de la Amargura de Zamora había una colchonería, una peluquería, dos tabernas, cuatro tiendas de ropa, tres cafés, dos zapaterías, una panadería, un quiosco que también vendía pan, dos fruterías, dos franquicias de comida rápida, dos farmacias, una parafarmacia, una librería, una tienda de audífonos, una mercería, un centro de estética, una carnicería, un bazar, una relojería, un almacén de artículos para el hogar, un negocio de informática, una tienda de telas, una franquicia de nutrición, una ortopedia, un comercio de lencería y una óptica. Todo un ecosistema de establecimientos de proximidad que dispensaban servicios y artículos a los residentes del vecindario y de los barrios aledaños.

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]]> <![CDATA[Festín para dos]]> Pícnic de película en rosa

Escena recurrente en las tramas románticas, hay almuerzos y paseos campestres para todos los gustos en la historia del cine. Desde las pasiones desatadas de Picnic hasta los sentimientos contenidos de las adaptaciones de las novelas de Jane Austen o la atracción in crescendo, rodeada de naturaleza salvaje, de Memorias de África.

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]]> <![CDATA[Reed Brody, ‘El Cazadictadores’]]> Cuando Reed Brody tenía 12 años, su hermano pequeño, Clifford, y él escribieron la Constitución de la República Libre de Brodania. Habían discutido con su padre, Ervin Brody, un húngaro que salió de su país tras la II Guerra Mundial con un lomo de persecuciones consigo por su condición de judío y un don magistral para las lenguas. La trifulca de aquel día en casa de los Brody en Manhattan no escondía nada más allá de una desavenencia liviana de caracteres. Algo anecdótico de lo que Reed Brody ni se acuerda. Pero fundamental, porque le llevó por el camino donde sigue ahora tras años de activismo dentro del campo de los derechos humanos. “En aquel papel, Cliff y yo establecimos que la República Libre de Brodania no se relacionaría con reyes ni dictadores, sino con Estados de igual a igual, sobre las bases de la democracia”. De aquella erupción que despidió la lava incipiente de su talento apenas guardaba memoria hasta que este pasado verano hurgó en los recuerdos de familia dentro de unas cajas. Allí se conservaba aquella carta magna surgida del ímpetu de principios adolescentes. Los más sólidos, puros e inquebrantables que muchos tienen en toda su vida. Entonces entendió por qué está donde está.

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]]> <![CDATA[Fragancias con historia]]> Brilliantly British mezcla canela salada con bergamota y lavanda helada, uno de los ingredientes más tradicionales de la perfumería anglosajona. El frasco conserva el icónico tapón redondo que diseñaron en 1975 y está decorado con la furgoneta con la que repartían sus esencias entre los clientes. Con un precio de 164 euros (100 mililitros), todo en esta nueva creación de Penhaligon enfatiza el espíritu británico de la casa de alta perfumería, que acaba de celebrar su 150º aniversario y que fue adquirida por Puig en 2015. En 1870 William Henry Penhaligon abrió su barbería en la londinense Jermyn Street y un par de años después creó su primera fragancia masculina, Hammam Bouquet, de aroma amaderado e inspirada en los baños turcos del Mayfair de Londres, donde trabajaba como barbero. Entonces no imaginaba que algunas de sus esencias serían las elegidas por figuras de la familia real como el duque de Edimburgo o el príncipe de Gales, y que su pequeño negocio se convertiría en una marca sólida que cruzaría las fronteras de su país.

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]]> <![CDATA[La revista que da voz a las reclusas]]> Hace unos años, la periodista Pilar Almenar tomó conciencia del impacto que podía tener su trabajo cuando trataba de temas sociales: “El periodismo como herramienta social puede ser muy poderoso, pero entonces no sabía cómo aplicarlo a los temas que me atraían”. Almenar conocía el trabajo que las fotógrafas Lola Barcia y Marinela Forcadell —conocidas como Fotolateras— habían desarrollado con reclusas del centro penitenciario de Picassent y se planteó cómo desarrollar la curiosidad que este había despertado en ella. Entonces descubrió la asociación Àmbit, que lleva 25 años trabajando con personas reclusas y exreclusas para ayudar a su reinserción, y conoció la situación de las mujeres en las prisiones, que en España está por debajo del 8% de la población total. Contactó con una serie de profesionales cuya trayectoria admiraba y en 2017 nació Impresas, un proyecto que busca crear un vehículo de expresión para las internas de Picassent. Un objetivo que un año más tarde se materializó con la aparición del primer número de la revista Expresas, realizada íntegramente por estas mujeres como únicas responsables de sus contenidos, portada y maquetación.

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]]> <![CDATA[Los tres amantes y las tres muertes de Francis Bacon]]> Francis Bacon sabía lo que se hacía, la coherencia era su credo y, en cierto modo, era lo que tradicionalmente se ha solido denominar como un hombre que se viste por los pies. Uno de los últimos genios del expresionismo que se dedicó ni más ni menos que a llevar al lienzo la vida misma, la suya en concreto, y la de sus sucesivos amantes. Frente a quienes aún piensan que estamos ante un pintor abstracto, el realismo de Bacon fue innegociable y perenne y brutal. Era un artista y, también en cierta forma, un cronista de la vida. Y en concreto, de los excesos de la vida, que conllevan, como en su caso, la omnipresencia de la muerte.

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]]> <![CDATA[Javier Bardem es cubano (en el cine): ¿una polémica?]]> Aaron Sorkin anunció hace poco el reparto definitivo de una pelícu­la de la que lleva años hablando, un biopic de Lucille Ball y Desi ­Arnaz, la pareja creadora del éxito televisivo I Love Lucy. De ­entrada, el casting no ha gustado por varios motivos. Para Lucy, con esos ojos chiribiteros de comedianta, no parece encajar mucho la habitualmente hierática Nicole ­Kidman. Lo de Javier Bardem, en cambio, va por otro lado. En cuanto se supo que sería él quien interpretaría al cubano-americano Arnaz, un director de orquesta de la cantera de Xavier Cugat que se hizo famoso con el papel de Ricky Ricardo en la serie de su esposa, Twitter se llenó de opiniones indignadas por el hecho de que un actor español hiciera de cubano.

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]]> <![CDATA[Réquiem por Guatemala]]> <![CDATA[El guardabosques y la crisis climática]]> De niño, Jesús Cañas (Aldeavieja, Ávila, 59 años) no podía sospechar que un fenómeno tan vasto e impredecible como la lluvia podría cuantificarse. “Ah, que la lluvia se mide”, se asombró cuando Vitorino, el guarda rural de su pueblo, en el valle del Tiétar, instaló un pluviómetro. La devoción hacia esta tecnología que consideraba vanguardista se combinó con una infancia marcada por ser el menor de seis hermanos, hijo de un ama de casa y un jornalero, a quien ayudaba a vendimiar, a extraer resina, a trillar y arar y, ante todo, a ganarse el pan en simbiosis con su entorno. El tiempo vital y meteorológico ha transcurrido y ha convertido a ese inquieto rapaz que veía correr a los linces entre las viñas en un experto guarda forestal que domina la inmensa reserva de Saja-Besaya (Cantabria) como si se tratara del jardín de su casa. Su tiempo libre lo dedica a formarse para aprender a interpretar los ciclos naturales entre los que trabaja.

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]]> <![CDATA[Madurado bajo el sol naciente]]> Hay fechas difíciles de olvidar. Si no que se lo pregunten a los aficionados al whisky japonés, que guardan con especial afecto la de febrero de 2001. Aquel mes, la historia dio un vuelco e hizo una de las suyas; el mensual Whisky Magazine congregó a 62 expertos en Edimburgo, Kentucky y Japón para seleccionar, entre 293 de estos destilados, los mejores del mundo. Entre los whiskys que competían había algunos de los más selectos bourbon y scotch que el paladar humano había tenido la oportunidad de probar. Sin embargo, contra todo pronóstico, aquella cata a ciegas dio como ganadores a dos whiskys japoneses. El vencedor absoluto fue un Yoichi Single Cast de 10 años, de Nikka. Y el segundo puesto, curiosamente, fue a parar a sus rivales, Suntory, y a un destilado de 21 años, Hibiki. Aquel best of the best fue el primer reflejo de los gustos e intereses que imperarían en los años siguientes. Stefan Van Eycken, autor de Whisky Rising, lo describe, no sin cierta ironía, como “un efecto bola de nieve”.

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]]> <![CDATA[Santiago Auserón: “El reguetón, llevado a lo comercial, es basura sonora”]]> Pionero de la movida madrileña con Radio Futura, estrella del pop con resonancias en Latinoamérica y estudioso concienzudo del son cubano y el influjo negro en la canción española, Santiago Auserón (Zaragoza, 66 años) es una de las voces más autorizadas de la música en castellano. Este doctor en Filosofía por la Universidad Complutense de Madrid y premio Nacional de las Músicas Actuales defiende nuevo disco, Cantos de ultramar (La Huella Sonora), otro viraje de profundo conocimiento de las raíces sonoras a ambos lados del Atlántico. Nos recibe en su casa de Madrid, donde charla de sus viajes a Cuba y Nueva Orleans mientras posa para la sesión fotográfica en su jardín. Allí tiene un coqueto estudio de grabación en el que los discos de The Clash e Iggy Pop descansan con los de Bach y Schubert, y entre medias se suceden rarezas de salsa y jazz. La conversación pausada transcurre ya en su salón, al calor de un buen café y unos chupitos de Ardbeg, un whisky escocés que saca del armario que queda cerca de instrumentos que cuelgan de la pared, como un saz iraní o un buzuki turco. Auserón se esconde detrás del nombre de Juan Perro para sus proyectos musicales desde que decidió explorar sus inquietudes artísticas fuera del rock y atender a una independencia infranqueable que le ha llevado a autoeditarse sus álbumes y vivir lejos de los focos más comerciales.

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]]> <![CDATA[La premio nobel de literatura y el talón]]> Uno de los recuerdos de mi infancia es que en cualquier casa te encontrabas unos libros de bolsillo con un llamativo reno en una esquina. Una de las autoras de referencia de aquella colección era la escritora Pearl S. Buck. A pesar de ser estadounidense, la mayoría de sus obras estaban ambientadas en China, donde la autora vivió toda su infancia y juventud. Las novelas de Pearl S. Buck eran como una ventana al exotismo de la sociedad asiática en la España de los años sesenta y setenta, quizás de ahí el éxito de obras como Viento del este, viento del oeste o La estirpe del dragón. Pearl S. Buck ganó el Premio Nobel de Literatura en el año 1938 y, como aspecto menos conocido, hizo una gran aportación a la ciencia.

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]]> <![CDATA[A Johann Sebastian Bach y Thom Yorke]]> Mis queridos Johann y Thom:

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]]> <![CDATA[Tras el tornado]]> Sorprende que en el país del águila haya llegado a presidente este hombre con aspecto de gorrión. Quizá se le ha escogido para que se mueva a ras de tierra, como si los votantes se hubieran dicho: “Dejemos las exhibiciones ­aéreas de carácter imaginario para el símbolo y que un marido del montón coloque los utensilios domésticos como se hallaban antes de que el tornado Trump pusiera la casa patas arriba. La idea del tornado, por cierto, nos trae a la memoria a Dorothy, la protagonista de El Mago de Oz, personaje a su vez del famoso cuento de L. Frank Baum que se manifiesta al principio como una gran cabeza flotante y terrorífica, envuelta en fuego y humo, detrás de la cual no hay más que un hombrecillo aficionado a la magia.

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]]> <![CDATA[No tiene ningún sentido]]> <![CDATA[Nadège Vanhee-Cybulski, la guardiana del tiempo de Hermès]]> ES DISEÑADORA de una marca célebre por sus exquisitos productos de piel; artífice de iconos del diseño contemporáneo, como el bolso Kelly, en cuya elaboración se invierten 24 horas de trabajo manual. Pero cuando en octubre termina su último desfile y se acerca a saludar a algunos invitados, lo que luce no es una impresionante pieza en piel de cocodrilo, sino una riñonera de tela. Vestida de negro, sin maquillar y con su melena pelirroja suelta, Nadège Vanhee-Cybulski resulta pragmática y poética a partes iguales. E indiscutiblemente francesa; como las colecciones de mujer que lleva creando para Hermès desde que hace seis años fuese nombrada directora creativa del prêt-à-porter femenino. Con la maison comparte, además, un valor definitorio: la discreción. Lejos de los diseñadores estrella, la mujer que capitanea una de las marcas más prestigiosas del mundo es, a sus 42 años, casi una desconocida fuera del sector del lujo. Y eso que su currículo está en las antípodas del perfil bajo.

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]]> <![CDATA[El secreto oriental para superar las crisis]]> Hay pueblos que muestran una especial resiliencia ante la adversidad, con una sorprendente capacidad de recuperación ante catástrofes de todo tipo. Y uno de ellos, sin duda, es el japonés. Tras la II Guerra Mundial, que dejó el país en ruinas, lograron en apenas 30 años erigirse como la segunda economía mundial, liderando en muchos sentidos la revolución electrónica de los ochenta y noventa.

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]]> <![CDATA[Cristian Olivé & Èlia Riudavets: La lengua de los memes]]> Marc dibuja un cómic, May encaja los acertijos de un escape room, Leyre idea un juego de mesa y Yanyra diseña tazas con el ordenador. Podría ser una clase de pintura, cálculo, estrategia o marketing, pero es de lengua y literatura. La que imparten Èlia Riudavets y Cristian Olivé. Esta pareja de profesores propuso a sus alumnos de 2º de la ESO contar Serena, la lectura obligatoria en catalán, a través de un formato distinto. Trabajan en grupos mientras suena Billie Eilish de fondo. La música y los colores vivos de las paredes hacen juego con el alboroto de dentro, que revela que una pequeña parte de la realidad sigue intacta a pesar de la pandemia.

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]]> <![CDATA[El consultorio Today: Mi marido lleva perilla]]> Mi marido lleva perilla y sale a la calle con ella y todo. Creo que no se ha dado cuenta. ¿Debería avisarle?

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]]> <![CDATA[Lámparas que son como guijarros en suspensión]]> ESTAS LÁMPARAS evocan los cantos rodados que se encuentran a las orillas de un río, una obra esculpida por la naturaleza durante cientos de años que ha inspirado al diseñador Lukas Peet. Fascinado por la belleza de estas piedras, creó la colección Pebble para el estudio de iluminación canadiense Andlight, del que es socio y cofundador desde su nacimiento en 2013. Las piezas, de vidrio soplado, imitan la morfología redondeada y las superficies y tonalidades suaves de los guijarros. Cuando se encienden, la luz nace con gran intensidad en el centro y va suavizándose hacia la superficie, provocando un brillo gradual que recuerda a la forma en que el sol se refleja sobre estas rocas bañadas por el agua. En los modelos de techo, como los de la imagen, dos esferas conectadas entre sí por un único punto penden de un hilo y generan un delicado juego de equilibrio. No hay parejas predeterminadas, sino que se pueden elegir dos figuras de distintos tamaños, colores —ámbar, perla o gris— y acabados —opacos, translúcidos o brillantes— y combinarlos como se desee, por un precio que parte de los 1.950 euros. También las hay de pared, en cuyo caso se trata de una única pieza (a partir de 970 euros). Todas ellas se diseñan y fabrican en Vancouver (Canadá), las distribuye Tuscaloosa y en España pueden encontrarse en algunas tiendas especializadas como la madrileña Años Luz, en la calle de Alcalá.

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]]> <![CDATA[Irresistible godello]]> No tiene la personalidad ni la acidez de la albariño, ni (hasta donde sepamos) una longevidad a prueba de bombas como las mejores viuras riojanas, o la intensidad de una moscatel. Pero, a su manera, la godello lo tiene todo si se cultiva en los lugares adecuados: carga aromática, estructura, untuosidad, persistencia y capacidad de envejecimiento. Además, responde bien a la crianza en madera y transmite el carácter del paisaje y de los suelos donde se cultiva.

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]]> <![CDATA[Mimos para el cabello]]> Durante el invierno el cabello sufre un doble impacto. Por un lado, continúa lo que se conoce como fase telógena (que empieza ya en otoño): un periodo de caída capilar agudizada por la falta de luz. Esta carencia reduce el nivel de estrógenos, produciendo un debilitamiento del pelo. Por otro lado, el contraste entre el frío del exterior y el calor de las calefacciones en el interior, sumado a un mayor uso de secadores —para no salir a la calle con el pelo húmedo— y de gorros —que provocan falta de transpiración del cuero cabelludo—, hacen que el pelo se reseque y pierda volumen e hidratación. Esto se traduce en una mayor debilidad del mismo, más facilidad para quebrarse o tener las puntas abiertas, falta de brillo y de color. Pero también el estado de ánimo y de salud influyen, y, desde el año pasado, la covid-19 ha intensificado y agravado los problemas capilares. Según un estudio realizado por los laboratorios Arkocapil (especialistas en complementos alimenticios), el 80% de los encuestados declararon que el pasado 2020 sufrieron más alteraciones capilares de lo habitual, y el 91%, más caída de cabello. Los expertos achacan esta mayor pérdida de masa capilar tras el confinamiento a la angustia y el estrés. Ahora aseguran que esta caída es aún más notable en quienes han pasado la enfermedad. “El virus daña la raíz de los folículos pilosos e interrumpe su ciclo de crecimiento, provocando una caída masiva a los dos o tres meses de padecer la infección”, explica el doctor Sergio Vañó, experto en tricología del Grupo de Dermatología Pedro Jaén, en Madrid. “A esto se le denomina efluvio telógeno”, apunta. “La buena noticia es que el pelo se regenera de forma natural siempre que la dieta le aporte los nutrientes necesarios, como vitaminas, aminoácidos y minerales capaces de sintetizar la queratina [proteína constituyente del cabello]”, concluye. La doctora Amira Chehade, de la clínica Insparya, añade: “En caso contrario, se pueden hacer infiltraciones de plasma rico en plaquetas para aumentar el espesor de los folículos pilosos o de mesoterapia, que es un cóctel de 51 ingredientes activos [creado por científicos de la Universidad de Oporto con el Instituto i3S] como los péptidos biomiméticos, sales minerales, coenzimas, complejos vitamínicos, ácido hialurónico o antioxidantes”.

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]]> <![CDATA[Así mejora el bienestar purificar el aire de nuestro entorno]]> Según una estimación de la Organización Mundial de la Salud, pasamos de media el 90% de nuestro tiempo en espacios interiores, ya sean oficinas, lugares de ocio o nuestra propia casa. Sumado a ese dato, en los últimos meses ha aumentado considerablemente el número de personas que recurren al teletrabajo, hasta situarse en un 34% del total de trabajadores en España según el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IvieLab). Pasamos, por lo tanto, más tiempo en nuestro hogar que nunca, con las ventajas e inconvenientes que ello conlleva. A los ya conocidos problemas de espacio o de compartimentar la vida profesional y la personal, hay otro no menos importante al que no le prestamos la atención que merece: la pureza del aire que respiramos.

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]]> <![CDATA[De la exploración de lo desconocido a la preservación del planeta]]> A lo largo del siglo XX, muchos fueron los exploradores y aventureros que quisieron llegar a aquellos rincones que el ser humano todavía no había alcanzado. Una época en la que las cimas más altas y las profundidades marinas todavía escondían secretos que nos explicaban algo más de nuestra historia y nuestro planeta. Hans Wilsdorf, el fundador de Rolex, compartía ese mismo afán de superación y experimentación, motivo por el que sus relojes, creados para ser las herramientas más precisas y fiables, acompañaron a aquellos que se aventuraron en el propósito de obtener conocimiento en los lugares más extremos de la Tierra. De esta forma, Rolex estuvo presente en varios de los grandes hitos de la exploración del pasado siglo, comenzando por las grandes expediciones al Everest, como la de 1953 en la que sir Edmund Hillary y Tenzing Norgay se convirtieron en los primeros hombres en alcanzar su cima.

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]]> <![CDATA[El conservacionista que estudia a los pingüinos para salvarlos de la extinción]]> En la década de los 80, Pablo García Borboroglu fue testigo de una serie de catástrofes medioambientales en su ciudad natal de Puerto Madryn que le marcaron hasta el punto de decidir su misión en la vida. La muerte anual de unos 40.000 pingüinos en la Patagonia a causa de los vertidos de petroleo le hicieron tomar conciencia de la grave situación en la que se encontraban estas aves marinas y a actuar en consecuencia. “Cuando liberé al primero y lo devolví a su hábitat natural, me di cuenta de que la acción individual puede tener un gran impacto, por lo que empecé a ampliar mi proyecto”, recuerda este biólogo argentino.

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]]> <![CDATA[Presentimiento de lo peor]]> Nadie lo consideraría el mejor cuadro del museo, ni siquiera de su autor. Sin embargo, ninguna otra obra del Prado me impresionó tanto cuando era niña, ni me ha acompañado a lo largo de mi vida con la misma intensidad. Como ocurre con muchas de las cosas importantes de verdad, ni siquiera sé explicarlo.

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]]> <![CDATA[Elogio de la suegra]]> Mucho antes del actual descrédito de la clase política ya era costumbre despotricar contra la familia política. Atávicamente, acogemos con suspicacia los parentescos sobrevenidos. La incorporación más reciente a esta nómina es el cuñado, orador de sobremesa convertido en paradigma del tipo insoportable con recetas infalibles para cualquier dilema. El cuñadismo —hoy, una categoría mental— es el último eslabón de un recelo con milenios de historia.

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]]> <![CDATA[La conjura de los necios]]> Es evidente que la maldad existe. Y también existe la estupidez, que para el historiador italiano Carlo Maria Cipolla es más dañina que la maldad. En su celebérrimo libro Allegro ma non troppo, Cipolla desarrollaba su teoría de la estupidez dividiendo a la humanidad en cuatro grupos: los inteligentes, cuyos actos son beneficiosos para ellos mismos y para la colectividad; los incautos, que actúan dañándose a sí mismos y beneficiando a los demás; los malvados, que hacen daño a los demás en beneficio propio, y los estúpidos, que se perjudican a sí mismos y perjudican también a todo el mundo. Yo añadiría dos subcategorías, la del malvado inteligente y la del estúpido malvado, que me parecen aún más peligrosas.

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]]> <![CDATA[Que se los lleve la nieve]]> Escribo esto 10 días después de la gran nevada sobre Madrid y otros lugares, pero sólo puedo hablar de lo que veo. Al parecer Logroño o la castigadísima Toledo han sido más diligentes y eficaces. Aquí, hoy, todavía es casi imposible caminar por el centro, no quiero imaginarme cómo estarán zonas menos conspicuas. Anteayer fui al médico, tras haberse aplazado la cita dos veces, y los trayectos fueron un suplicio. Gracias a la estúpida iniciativa del alcalde Almeida, por Sol ya no se puede salir. Gracias a la no menos estúpida de la exalcaldesa Carmena, tampoco por Bailén desde hace dos años y medio. Ninguno se paró a pensar que, cuando hay emergencias, ir a pie o en bici es imposible. El Ayuntamiento debería dimitir en pleno, porque no es admisible que se haya cruzado de brazos en las primeras horas —fundamentales— para conceder prioridad a la multitud de descerebrados que salieron a hacer el chorras (“Ay, es que me apetece”) pese a las advertencias de peligro: resbalones (los servicios de traumatología no dan abasto), ramas y árboles (en la Cava Baja estaban derribados todos), cornisas que podían desprenderse, caedizos bloques de hielo. La Guardia Civil nos instó a quitar la nieve de los balcones en el acto: el peso podría hacerlos derrumbarse. Mi casa (de alquiler) cuenta con seis, pero hasta la medianoche no pude ponerme con un recogedor (¿quién tiene pala?) porque en la plaza y la calle había, hasta esa hora, idiotas jugando con sus perros, haciéndose selfis, cantando —aún— villancicos. No era cuestión de desgraciar a nadie con mis montículos de nieve, así que hube de hacer la operación a muchos grados bajo cero. Los quitanieves no actuaron pronto por lo mismo: había demasiada gente en las calles. Uno se pregunta: si se corta el tránsito para manifestaciones, maratones, ovejas, procesiones y demás, ¿no se puede cuando en verdad es necesario? ¿Para qué están los municipales? (PS. Una máquina, por fin, nos despertó anoche… a las 4.00.)

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]]> <![CDATA[La utopía urgente de volver al campo]]> Carola es una niña de tres años que acaba de descubrir su amor por los tractores. Vive desde julio en Arboleya, una aldea asturiana de 30 vecinos. Antes vivía en Tetuán, un distrito de Madrid de 161.000 habitantes. Su hermano, Tomé, tiene seis años y le gusta la aldea porque aquí puede jugar. Hoy ha comido cocido. Hace frío y Tomé sopla con un pompero burbujas de jabón al aire limpio de invierno.

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]]> <![CDATA[Ellas son la banda]]> Todo el mundo podría citar una banda de rock, incluso varias, pero seguramente muy pocos una formada al completo por mujeres. Un grupo entendido al modo clásico: cantante, guitarra, bajo y batería. Es decir, la banda de toda la vida. El tipo de formación que los Beatles pusieron de moda en el planeta a raíz de su triunfo en los primeros años sesenta. Una banda —o el también conocido trío sin uno de los instrumentos—, pero sin hombres. Solo chicas. Ningún chico. Cuesta bastante esfuerzo sacar el nombre de una. Más aún pensando en España. Siempre ha costado porque los grupos femeninos al completo, a diferencia de los masculinos, han sido minoría en la historia hasta el punto de que en la música española se ven como verdaderas rara avis tras medio siglo de pop.

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]]> <![CDATA[David Grossman: “El antisemitismo está desatado”]]> David Grossman nació hace 66 años en Jerusalén y vive en una colina apacible de una de las ciudades más bellas y difíciles del planeta, donde pocos descartan que un día reciba la llamada de la Academia Sueca para comunicarle que ha ganado el Nobel. Su estudio está a ras de tierra, y su asunto, desde que empezó a escribir, ha sido esta piel compleja que cubre su país siempre en estado de guerra. En una de esas graves incursiones bélicas en las que Israel se ha enfrentado a sus vecinos, Grossman perdió a su hijo Uri, militar en la guerra del Líbano. Fue hace 14 años y de ello escribió en EL PAÍS un impresionante artículo en el que contó su dolor, el dolor de la familia, y es posible ver, en lo hondo de su escritura, incluso en su semblante amable, introvertido, que de aquella herida no hubiera sido posible salir sin el arma que lo mantiene con ganas de vivir: la escritura. Incluso en su nueva novela (La vida juega conmigo, Lumen), que parte de una historia real y sucede sobre todo en la atormentada Yugoslavia de la dictadura de Tito, esa autobiografía que ha marcado su vida asoma con su enorme capacidad de metáfora. Esta novela se une a otras como La vida entera, que estaba escribiendo cuando mataron a Uri en aquella guerra. Aquí el asunto es la lucha de una mujer hebrea por defender la memoria de su amor, acusado de traición a favor de Stalin por los secuaces de la crueldad del dictador yugoslavo. Hicimos la entrevista por Zoom. A veces dio la impresión de que la vitalidad y la pesadumbre, juntas, traspasaban con su mirada potente y azul la débil superficie de vidrio de la pantalla.

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]]> <![CDATA[‘Gambito de dama’, ajedrez catalán]]> Recurrir a la casualidad quizás sea insuficiente para definir lo acontecido a la empresa familiar Rechapados Ferrer, ubicada en La Garriga (Barcelona), fabricante de tableros de ajedrez desde hace más de 50 años que de un día para otro descubrió que los tableros que aparecían en la serie de Netflix Gambito de dama provenían de su fábrica. Se necesitan imaginación y combinaciones ilimitadas para multiplicar por dos la producción habitual (20.000 tableros al año), agotar existencias del stock básico y no dar abasto para atender demandas de Francia, el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Australia o Japón.

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]]> <![CDATA[El pianista que le puso música al vino]]> Las dentelladas de la melancolía pueden ser dolorosas, más aún si acontecen a 10.000 kilómetros de casa y en mitad de una jornada gélida de otoño. Lo atestigua el pianista tarraconense Lluís Capdevila, que recuerda bien el frío amargo del desaliento aquella tarde de 2014 en que, enclaustrado en su apartamento neoyorquino de Harlem, se entregó a buscar imágenes de su Priorat natal por Internet. De pronto, la nostalgia dejó paso a la premonición. Aquellos inmensos horizontes de viñedos preludiaban una nueva añada, pero ¿qué ocurriría si él suministrara el calor de su música a la maduración del vino en las barricas?

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]]> <![CDATA[Olivier Échaudemaison, el hombre que maquilló a la reina de Inglaterra]]> Un buen día de los años ochenta, Grace Kelly, ya princesa de Mónaco, detectó que su hija Carolina, que acababa de cumplir 18, tenía un problema. A la chica le gustaban los excesos: dos parches de sombra azul en los párpados, emplastos perlados por la cara como base de maquillaje, y para rematar, un pintalabios brillante. La princesa pidió ayuda a un hombre, el único que a su juicio podía enseñar a su hija a tener una relación más fluida con su neceser. “Hazte cargo”, le dijo. Ese hombre se convirtió en el maquillador de Carolina por una década. “Ella era jovencísima, y solo quería experimentar. En los ochenta el ideal de belleza era Joan Collins en la serie Dinastía, las mujeres se pintaban demasiado y yo me pasaba el tiempo desmaquillándolas. Era curioso porque su hermana Estefanía estaba en el otro extremo y no quería saber nada de mí”. Habla Olivier Échaudemaison (Périgueux, 1942), director artístico de Guerlain desde hace más de 20 años, maquillador, creador de cosméticos fetiche, ilustrador, artista, ex director artístico de Vogue, antiguo responsable de maquillaje de Estée Lauder y de Givenchy. En sus manos han confiado auténticos iconos de la belleza del siglo XX, desde Verouska hasta Audrey Hepburn, pasando por Jackie Kennedy y Romy Schneider. Ha estado con todos y en todas partes. Josephine Baker lo contrató como maquillador en su último concierto. Es como una enciclopedia de la belleza de las últimas décadas.

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]]> <![CDATA[Cruce de caminos: Luna Valle & Jorge Pérez]]> Luna Valle tiene 17 años y estudia segundo curso de bachillerato artístico. Jorge Pérez acaba de ser padre de su segundo hijo; tiene 44 años, ejerce como profesor universitario y graba discos y actúa bajo el nombre de Tórtel. Hace unos meses ambos empezaron a hacer música en el pequeño estudio de Pérez, en Valencia. Pero no son un dúo. Valle compone sus canciones y él comparte con ella su experiencia artística, produciendo o buscando músicos de su entorno, como Jesús Maciá, para que lleven a cabo dicha labor. Por su parte, Valle ha cantado en Algunos de nosotros, uno de los más recientes singles de Tórtel, canción que, inesperadamente, se convirtió en la metáfora de la relación creativa que han forjado entre los dos. “Grabamos el vídeo en [la urbanización] El Vedat, un lugar que tiene muchas connotaciones emocionales para nosotros porque pasábamos allí nuestros veranos”, comenta la artista. “Aparecemos por separado en los mismos lugares. Por una cuestión temporal evidente nunca coincidimos en ellos, pero son sitios que nos unen”. “Grabándolo”, añade Pérez, “nos dimos cuenta de que, a pesar de que hay una separación de dos décadas, hacemos cosas muy parecidas. En cierto modo, yo fui el tipo de adolescente que Luna es ahora”.

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]]> <![CDATA[El legado del pura raza español]]> "De pronto vi un caballo que hacía piaffe y me impresionó tanto que pensé: ¡a este se le podría poner un 10!”. Tamizada por la madera y un sinfín de sillas y cabezadas colgadas geométricamente en el guadarnés octagonal de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, la luz que se cuela desde lo alto ilumina los ojos de Álvaro Domecq, acuosos de la emoción. El piaffe es un movimiento difícil, un ejercicio de doma que exige gran condición física y equilibrio al animal; un trote tan reunido que el caballo eleva pies y manos sin moverse apenas del lugar, sin avanzar, como un bailarín que levita entre tranco y tranco. Han pasado más de 40 años de esas palabras que un periodista alemán dedicó a su querido Valeroso, pero Domecq todavía se enorgullece al recitarlas de memoria. Un 10, la nota más alta. Era la primera vez que actuaban fuera de España y aquella alabanza le confirmó algo que él tenía claro desde hacía tiempo: el caballo español tiene una capacidad extraordinaria de emocionar. Tras una mañana de ajetreo en la escuela que fundó en 1973 en pleno centro de Jerez de la Frontera, el jinete octogenario lo expresa hoy así: “El caballo español es inteligente, fuerte, tiene temperamento, pero es muy noble. Y lo que más me gusta de él: es un artista. Cuando se mueve, no se mueve como otros”. Es muy expresivo, se diría. Y este rasgo se suma a otros que los entendidos y apasionados repiten cuando se les pregunta qué distingue al caballo de pura raza española, el PRE, de los demás equinos: brío, coraje, belleza, armonía, nobleza, templanza, entrega…

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]]> <![CDATA[Normal People, la última gran historia de amor. Por Inma Cuesta]]> <![CDATA[La política europea es una comedia, por Elvira Lindo]]> <![CDATA[Las consecuencias de comer seta oruga]]> En algún punto del pasado, los antiguos consideraron la correlación entre alimento y remedio, iniciándose así una relación que llegó a Occidente por medio de la medicina hipocrática, a cuyo inspirador se le atribuye la célebre frase: “Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento”.

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]]> <![CDATA[Cosméticos sólidos]]>

 

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]]> <![CDATA[El reloj de los pilotos]]> Dibujos, incrustaciones y, por supuesto, números. Eso es lo que suele encontrarse en la esfera de un reloj. Pero el Pilot Type 20 Blueprint, de Zenith, incorpora los planos técnicos y notas del fabricante sobre la propia esfera. Se trata de una edición limitada de 250 ejemplares, que cuenta, además, con la emblemática corona de gran tamaño en forma de cebolla, que caracteriza a las piezas de la empresa suiza fundada en 1865, y que permite ajustar la hora incluso con guantes. Un instrumento especialmente útil durante los primeros años de la aviación, con los que la firma está muy relacionada a través, entre otros, de Louis Blériot. El piloto francés fue el primero en cruzar en monoplano el canal de la Mancha en 1909 y lo hizo con un Zenith en su muñeca. Tanto y tan bien habló del reloj que los instrumentos Zenith Montre d’Aéronef Type 20 terminaron insertándose en los paneles de la mayoría de los aviones franceses de los años cuarenta.

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]]> <![CDATA[Alessandro Michele: “Tomarse tiempo para hacer algo es el verdadero lujo”]]> Perdona a mi perro, le gusta llamar la atención”. Alessandro Michele habla vía Zoom desde su piso milanés donde pasa el segundo confinamiento italiano. Con su larga melena mesiánica, los dedos cubiertos por enormes anillos y un sencillo jersey —“de hace tres años”—, el director creativo de Gucci, uno de los más relevantes de la industria de la moda, reflexiona sobre su última osadía: pasarse algunas de las reglas más asentadas del sector por el arco de los pantalones de campana. Venía avisando. El pasado mayo ya anunció que reduciría el número de colecciones anuales de seis a dos, que no responderán a la tradicional división por temporadas y géneros, ni se ajustarán al calendario de las semanas de la moda. Y cumplió su palabra. “La pandemia”, asegura el diseñador de 47 años, “ha cambiado el mundo y el sector del lujo de una forma radical”, y las normas que lo llevan rigiendo desde que Gucci se fundase hace 100 años se han revelado obsoletas. Se impone — advierte— una transformación. Aunque sea traumática.

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]]> <![CDATA[En busca de la inmortalidad]]> <![CDATA[Huyo de la ciudad y me voy al campo]]> <![CDATA[En esta casa se practica el reciclaje total]]> <![CDATA[Los españoles, por Isabel Muñoz]]>