Запускаем Powershell от администратора
diskpart
list volume
select volume 2 //выбираем с FAT32
assign letter=z
exit
cd z:\EFI
ls
del ubuntu //для Windows нужен только boot и windows
diskpart
remove letter=z
exit
Все очень просто теперь. Вспоминаю, когда установщики ОС убивали друг друга при установке: ntdlr, lilo, grub.
Программисты "бортовики" ставили мне загрузчик xOSL. Он поддерживал огромное количество операционных систем. У них подобный "зоопарк" и был на ПК, в основном всякие real-time: iRMX, QNX,...