Csaba dalla Zorza

Csaba dalla Zorza

Home
Cucina di stagione
Club del libro
In viaggio
Iscriviti qui
Archivio
Classifica
Informazioni
La mia primavera (in ritardo)
Ultimo giorno di marzo, a Milano c'è il sole. Lavoro senza sosta dal 3 gennaio. Finalmente, da sabato potrò riposare tre giorni. Cosa farò? Cucinerò…
 • Csaba dalla Zorza
La Mondina
Una storia di emancipazione e solidarietà femminile, ma anche una descrizione amara e dolorosa della realtà per molte donne, ragazze e bambine, vissute…
 • Csaba dalla Zorza
In anteprima per voi, il prologo del mio nuovo romanzo.
Uscirà nel mese di maggio e sarà ufficialmente il seguito de La governante. Scritto in prima persona, racconta una parte della mia vita e vi consentirà…
 • Csaba dalla Zorza
La mia guida alla Parigi brocante
Due giorni dedicati al più grande mercato all'aperto di oggetti di seconda mano: Saint-Ouen, un hotel delizioso che non costa una follia e una nuova…
 • Csaba dalla Zorza
Un giorno questo dolore ti sarà utile
Un libro denso di significato, che si legge senza sforzo. Peter Cameron ha quella scrittura asciutta che amo, arriva al nocciolo delle questioni ed è…
 • Csaba dalla Zorza

Recent posts

Visualizza tutto
Il freddo, il bianco, la nostalgia e altri ingredienti del mio inverno (che amo).
Nuove ricette, vecchie abitudini. Mentre gennaio sta per finire, preparo piatti a base di cavolo nero, tazze di thé per il pomeriggio e mangio dolci…
 • Csaba dalla Zorza
Perchè i cibi ultraprocessati fanno male e come mangiare bene d'ora in poi.
Cibo vero, cucinato in modo semplice e sano. Più vegetali e meno animali nel piatto. Ecco il mio manifesto #honestlygood.
 • Csaba dalla Zorza
Ripartire, in modalità analogica
Il mio non vuole essere semplicemente un titolo, ma un manifesto. Perchè vivere comportandosi da esseri umani, e non da dipendenti della tecnologia, è…
 • Csaba dalla Zorza
ex wife, il romanzo di Ursula Parrott
Pubblicato per la prima volta nel 1929, questo libro ha anticipato i tempi in modo sorprendente, trattando temi come la rottura del matrimonio…
 • Csaba dalla Zorza
Il 2025 sta per finire. Di cosa abbiamo davvero desiderio per l'anno nuovo?
I giorni tra Natale e Capodanno sono sempre un po' sospesi per me - le giornate fluiscono con maggiore lentezza e lasciano spazio al pensiero. Il domani…
 • Csaba dalla Zorza
Il pesce per la vigilia e il Wellington per Natale
Sto per entrare in cucina e restarci per due giorni. A qualcuno potrebbe suonare come una condanna, in realtà è l'unica cosa che desidero fare. Se…
 • Csaba dalla Zorza
Guida al panettone: sceglierlo, servirlo, mangiarlo
Non andrebbe servito con lo champagne (ma ci piace farlo), si mangia con le mani e può essere tradizionale o moderno. Il panettone è il simbolo del…
 • Csaba dalla Zorza
© 2026 Csaba dalla Zorza · Privacy ∙ Condizioni ∙ Notifica di raccolta
Inizia il tuo SubstackScarica l'app
Substack è la casa della grande cultura