Březen je měsíc plný protikladů. Ráno nás ještě umí potrápit mrazem, ale odpoledne už nás to táhne ven – a stejnou touhu po svěžesti najednou cítíme i v kuchyni. První křupavá zelenina, zelené natě a bylinky z truhlíku si říkají o recept, který zasytí, ale nepřebije jejich jemnou chuť. Přesně takový je tento jarní salát z bulguru – skvělá lehká příloha i plnohodnotný vegetariánský oběd v jednom.

K Novému roku čočka prostě patří. Podle tradice připomínají její drobná zrníčka mince, krásně se navaří a z jedné hrsti je rázem plný hrnec – proto je symbolem hojnosti, peněz a blahobytu na celý rok.

Romantika nepotřebuje michelinskou hvězdu ani velká gesta. Někdy stačí malý rituál: na chvíli zpomalit, ztlumit světla a vychutnat si skvělé jídlo v klidu domova – i to, jak voní, jak vypadá a jakou atmosféru dokáže vytvořit. Pojďte s námi zapojit všechny smysly a udělat si z obyčejných momentů malé soukromé rande.

Státní svátek na konci měsíce je ideální příležitost k tomu sbalit stan, teplé ponožky a zásobu polévek a vyrazit do přírody. Máme pro vás pár tipů, se kterými si odvezete z podzimního kempování jen hřejivé zážitky.

Již 23. ročník jachtařského závodu Velikonoční regata, který se tradičně koná přes velikonoční svátky, je minulostí. Regata probíhala v chorvatských vodách od 1. do 8. dubna a my jsme velmi rádi, že...